吳寶春荔枝玫瑰包揚威國際

【明報專訊】吳寶春，台灣著名麵包師。1970年生於台灣屏東，16歲前往台北當麵包學徒，奮鬥20多年後，於2008年以古法煙熏桂圓乾，及紅酒、混合老麵等食材，創出酒釀桂圓包，獲得樂斯福盃世界麵包團體賽亞軍。2010年以荔枝乾、荔枝酒等元素，做出荔枝玫瑰包，奪得世界麵包大師賽冠軍。