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【明報專訊】活牛價格頻加,立法會食物及環境事務委員會昨通過動議,要求盡快開放市場。食物及衛生局副局長陳肇始表示政府有意開放活牛市場,正與商務部商討,但她認為香港活牛價格大幅上升主要與內地新鮮牛肉批發價上漲有關,本港活牛市場規模不大,現每日進口68隻活牛,開放後有數間代理分割市場,或令運輸等成本上升,亦無法改善活牛價格高企的現狀。
稱或令運輸成本增
活牛價格大幅提高,由2010年11月到2013年5月,肥牛與良種牛都錄得75%加幅。近10名本港新鮮牛肉批發及零售商出席上述會議,要求開放活牛進口市場。全港新鮮牛肉零售批發商聯席會議發言人許偉堅指出,五豐行大幅加價令本港業界大幅萎縮,今年年頭僅港島區已有4間新鮮牛肉肉商因市場前景黯淡而結業。
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