一南乳樣本含禁用染色料

【香港政府新聞網】
   食物安全中心今天（7月31日）公布6月份食物安全報告，一個小棠菜苗樣本被檢出含鎘，一個銀鱈魚扒樣本被驗出含有水銀，一個鮮奶樣本的總含菌量超標，另有一個南乳樣本被檢出不准在食物中使用的染色料蘇丹紅II。

 

   小棠菜苗樣本被檢出含百萬分之0.13的鎘，銀鱈魚扒樣本被驗出含百萬分之0.82的水銀。食安中心指出，在正常食用情況下，被檢出的含量不會對健康造成不良影響。

 

   該鮮奶樣本的總含菌量為每毫升18萬個，是食安中心跟進調查較早前公布的不及格澳洲脫脂牛奶時所抽取的，有關進口商自5月中旬首度獲悉該公司的產品不及格時，已陸續停售所有相關牛奶產品，因此產品並沒有流出市面。

 

   至於被檢出含染色料蘇丹紅II的南乳樣本，有關零售點已停止出售受影響產品，入口商亦自願從零售商作出回收及暫停入口。

 

   食安中心已採取跟進行動，包括追查有關食物的來源、要求有關店舖停售及銷毀有問題食品、再抽取食物樣本化驗，並向有關販商發出警告信。如有足夠證據，會提出檢控。