選擇題

【明報專訊】（1）早在4000多年前，中國就開始養蠶，並有了絲織業。「絲」的交易更造就了哪條「路」的出現？

A. 陶瓷之路

B. 絲綢之路

C. 石刻之路

D. 青銅之路

（2）端午節吃糉子這個習俗，是紀念先秦時期哪個文學家？

A. 屈原

B. 老子

C. 孔子

D. 孟子

（3）漢字的形體由象形演變為方塊文字，即隸書體。隸書在漢朝才定型，是漢朝的正體字。書法種類多變，除隸書外，以下那種不是書體之一？

A. 篆書

B. 行書

C. 草書

D. 筆書

（4）中國素有「瓷器之國」之稱。被列為非物質文化遺產的浙江龍泉青瓷起源於魏晉南北朝的南朝，以釉色裝飾見長，尤以粉青、梅子青等釉色著名。以下哪個詞的意義亦指瓷器？

A. glaze

B. china

C. glass

D. chinese

（5）中國的四大發明之一是紙。當中始於唐代安徽涇縣的一種紙具有潤墨、耐久、耐老化等特點，為歷代文人墨客所推崇。這種被列為非物質文化遺產的紙，名字是什麼？

A. 安紙

B. 徽紙

C. 宣紙

D. 涇紙

（6）印刷術是中國四大發明之一。被列為非物質文化遺產的雕版印刷術於隋唐時期發明，到了宋代更進化為活字印刷術，當中的「功臣」是誰？

A. 蒙恬

B. 畢昇

C. 蔡倫

D. 黃帝

（7）古代中國人的房屋多以木為主結構。這種傳統木結構營造技藝是非物質文化遺產之一。中國傳統木結構營造技藝是以什麼方法作為木構件的主要結合方法？

A. 榫卯

B. 雕砌

C. 拼裝

D. 木雕

（8）粵劇是非物質文化遺產之一，源自南戲，自明朝嘉靖年間開始在廣東、廣西出現，是一種糅合唱、唸、做、打、樂師配樂、戲台服飾等的表演藝術。粵劇又稱為什麼？

A. 南戲

B. 木偶戲

C. 皮影戲

D. 大戲

（9）蔡李佛拳獲確認為國家級非物質文化遺產，這門源自清朝的功夫，發源地是哪個省？

A. 四川

B. 湖南

C. 廣東

D. 黑龍江

（10）據說歷史最早的廣東涼茶，是由廣東鶴山人王澤邦於1828年、即清道光八年始創的王老吉涼茶。以下哪項不是一般涼茶的功能？

A. 能醫百病

B. 清熱解毒

C. 解暑生津

D. 涼而不寒，清熱而不傷脾胃