「醒酒器」成逆市奇葩

【明報專訊】家品市場競爭激烈及陷於飽和，大多數產品的銷量都很難有明顯增長。但近期，有一種小家品在內地和外國的行情都看悄，那就是「醒酒器」。


所謂「醒酒器」（Wine Aerator），是一種玻璃器皿。其作用是，令紅酒經過它之後倒出時產生氣泡，以加速氧化，從而令紅酒中的單寧（Tannin）加速揮發，澀味消失。


據中山市爵斯電器有限公司總經理李君杰表示，「醒酒器」在美國的「亞馬遜」等大型購物網站賣得不錯。至於內地，自從「醒酒器」在一套都市愛情電影中出現之後，亦多了很多紅酒愛好者認識這產品。右圖就是該公司生產的其中3款「醒酒器」。