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【明報專訊】「有機」不止限於農耕及其他生產方式,而是希望人類的生活模式、運作可以尊重自然和生命、注重生態保育、減少浪費資源,強調人類和其他物種及大自然的和諧共存。這種生活模式可從以下各方面着手:
衣
˙只購買真正需要及買了會穿著的衣服
˙不買皮草,減少屠殺野生動物
˙多選購自然纖維(棉、麻、羊毛等)衣物,少買人造纖維
˙盡量選購未經漂白、未經染色、用有機方式種的綿花所紡成的布料裁製的服飾
食
˙拒絕使用用完即棄的餐具及自備環保餐具
˙購買貼上有機標籤的食品
˙拒絕購買多包裝的食品
˙少購買加工或醃製的食物
˙選購本地有機蔬果,可減少運輸過程的能源消耗,亦可避免吃下有毒蔬菜
住
˙購買不含氯氟碳化合物(CFCs)作為製冷劑的空調設備
˙減少購買或更換不必要的家俬,若要棄置,可轉贈有需要的人士
˙盡可能買實木家具,不要三夾板、防火板或塑膠,因這類材料會釋放有毒化學物質
˙盡量使用水溶性油漆,例如乳膠漆;不用非水溶性油漆,例如光漆或手掃漆
行
˙自備購物袋及重用舊膠袋
˙多走路、以單車代步,或選乘公共交通工具
˙如果真的要開車,多與人共乘
˙經常到戶外走走,愛惜自然資源
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