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【蘋果日報】城中富豪愛投資初創，李嘉誠也積極投資「不老藥」及「人造肉」等初創。只要你有一條絕世好橋，就可Startup，以小博大。去年一間叫Plum的外賣平台，在中環免費派飯予才俊，銀彈政策下火速冒起，風頭蓋過其他外賣平台前輩如Deliveroo及Foodpanda等。
Plum老闆之一鍾永良（Andrew Chung）背景「Sexy」，英國倫敦讀大學，曾在Big 4做會計師，更是電召貨車平台Lalamove主要投資者，去年小米創辦人雷軍向Lalamove注資一億美元，後者估值隨即漲至十億美元。Plum成立一年，每日「柯打」由幾百個升至三萬個，下載用戶達十萬。成績亮麗，自然吸引投資者「落叠」。
今年6月，不願公開姓名的T先生與朋友，得知Plum正進行A輪前期融資。有見入場費低，於是與十多名朋友組團注資，金額十數萬至過百萬不等。根據一份Plum募資文件，至6月為止，多輪集資共籌到470萬美元（約3,900萬港元），但三個月後，Plum宣稱資金只餘600萬港元，要即時裁員止血。投資者要求「睇數」，才發現資金流向成疑，包括創辦人以昂貴租金把名下甲級商厦租予Plum，用自己另外投資的車隊，「柯打」由灣仔送去沙田照接，增加運輸成本，投資者不滿說：「唔make sense囉！」
撰文：邱嘉幸 攝影：李育明
外賣平台Plum的使用方法，與Deliveroo及Foodpanda等主要的分別是，Plum不送到府上，中午設特定取餐點，打工仔每日早上10時半前落單，午飯時間就可以到指定地點取餐。高峰時全港有約70個取餐點，現減至28個。中環金融區是Plum的核心，同區有六個取餐點，包括匯豐總行、IFC及置地等。由於合作餐廳達600間，價錢與客人到餐廳直接購買一樣，卻省回交通費及時間。30多歲的T先生在中環上班，是金融界白領，去年Plum開檔，他即開始幫襯，「我真心覺得佢條橋唔錯，我幾乎日日都幫襯」。因此有朋友說出這個投資機會，他便投入十多萬。「小額投資也可以，但人數好多，為的是製造市場聲音，個個股東帶親朋好友嚟光顧。嗰次反應好好，之後再有朋友想投資，但Andrew Chung話夠數了，不再接受」。據知，單是該次集資目標已有100萬美元（即逾780萬港元），連同先前經過多輪集資已籌到約3,900萬港元。
業主運輸商及估值公司 均涉私幫生意
沒想到隔了三個月，9月底Plum聲稱只剩下600萬港元，Andrew Chung公佈裁員約50人，上月再裁減百名員工。一眾股東大為不滿：「唔make sense！你唔會expect一路升緊嘅嘢會突然冇錢㗎嘛！」投資者心中疑團重重：「究竟錢去哪裏了？」他們要求Plum公開賬目，才發現疑點甚多。
另一名曾看過賬目的投資者透露，單是租金每月燒錢25萬元，Plum網站顯示的辦公室及註冊辦事處地址，分別使用上環的中銀集團人壽保險大廈及中環的南豐大廈，兩間商務中心Compass Office是創辦人鍾永良的私幫生意。他們質疑，「為何一間初創要租用租金高昂的中環甲級寫字樓？」再者，送餐服務一向佔用街頭位置，理應沒甚麼貨品需要儲存。
記者以客戶身份查詢Compass Offices服務價格，獲回覆指租用辦公室計人頭收費，辦分室的人均收費最低3,500元，如五人用約有220呎至280呎辦公室。Plum以25萬元租用，如以最低收費計算，即包70個人頭。記者上周曾到過其中一個位於中環的辦公室，只見有外賣袋及取餐點的枱，還有數名職員上班。
Plum每日平均收單三萬張，每月利潤只得約180萬元。利潤如此低，開支卻大花筒，取餐點總員工支出達每月300萬元，投資者不滿聘請全職的Associate/Management Trainee負責派餐，人均月薪約1.7萬元。扣取人工後，即時見紅。陳先生質疑這項工作以體力勞動為主，而且只有中午時分需要人手，沒必要聘請大量全職員工，而且應多僱用勞動力較低廉的中年人士為主，「一個取餐點可能兩個員工已經夠，一個負責嘟QR code（確認定單），一個負責派飯。但是有些取餐點可能出現三至四個員工，甚至更多」。Plum香港總經理張樑漢曾向傳媒表示，不同職級員工均要親身落區派餐。翻查過往報道及查冊顯示，鍾永良亦有管理獵頭公司，Plum如何招聘員工，投資者擔心有利益衡突之嫌。
其他外賣平台，如DeIiveroo只送餐廳附近屋苑或辦公室，Plum標榜獨有跨區送餐服務。例如灣仔取餐的客戶可訂購西營盤及葵涌地區的食物，更有灣仔合作商戶表示Plum曾向其點餐送往沙田。Plum使用的運輸商之一，正是鍾永良有份投資的Lalamove。今年1月至7月平均約三萬宗定單，運輸成本約20萬元，即平均一個餐運輸成本為六至七元。本身與Deliveroo、Uber Eats及Plum等外賣平台合作的灣仔餐廳「川亭」老闆呂先生說，Plum收費是眾多平台中最低，其他七折，給予Plum食物原價的約為九折，「Plum一個飯盒先賺餐廳十蚊，用這麼多人手、叫車派貨」。T先生當初以為創辦人「百足咁多爪」會產生協同效應，帶動Plum生意，如今事實卻相反。
記者實測透過Plum訂了四個飯盒，在觀塘取餐，保持溫感。不過吃到後來，赫然發現其中一個飯盒底部，有一道數厘米的裂縫，記者向Plum反映情況，職員承認曾有飯盒因過熱而融爛，並即日賠償同等價錢的積分。
香港未站穩陣腳，鍾永良卻同時將Plum業務擴展至紐約、悉尼及新加坡市場，Plum截至今年7月的估值達5,000萬美元，計劃A輪融資可達500至700萬美元，規模是近年本地初創中較高的。賭王千金何超盈有份投資的時尚網購平台Goxip，A輪融資僅獲得500萬美元。Startup的估值如何計算，一直為人詬病。在英國倫敦讀大學的鍾永良，並考取會計師牌，1994年在香港「四大行」之一畢馬威任職，其後創辦獵頭生意及投資公司，名下公司達98間，Plum的估值亦由鍾旗下另一間公司Clearmind Capital Limited負責。Clearmind Capital的網站顯示有八個項目，其中兩個都是他自己的，包括Plum和Compass Office。
科技初創公司的創辦人李勁華，得知Plum的估值及每輪融資達數百萬至數千萬美元後，他顯得訝異：「唔係啩！」他表示估值大小，視乎投資者覺得是否值得。他承認，投資初創屬高風險，小額投資者在董事局欠缺話事權，難以介入決策層面，因此他建議：「所以投資你一定要有話事權，起碼（股權）有30%以上。」
T先生期望入股初創後Exit（退出投資）方式，不外乎公司上市，或者被大公司收購業務，從而讓股東套現賺錢，但如今連回本機會也變得渺茫。他強調明白投資初創存在高風險，但不相信創辦人一開始就有意騙投資者，「但是中間會否轉變了心態，我自己不知」。T先生現時一方面看不過眼想向公眾公開Plum實況，另一方面卻希望公司不要就此「玩完」，找到新投資者接手。
指遭負面報道拖累生意 強調不會倒閉
Plum曾拋出數個方案，包括員工轉為「聯合創辦人」身份入股，以分享利潤代替固定月薪。他說鍾永良亦聲稱再私人投資數千萬元。本刊發現，鍾永良沙士時期開始炒樓，曾持有數個貝沙灣豪宅及跑馬地物業，轉手獲利數千萬元，不過已全部賣出，現時手頭已經再無磚頭。
記者周日（9日）找鍾永良，他聲稱名下獵頭公司與Plum並無合作，月租25萬元是用於工廈儲貨包括食物檔及取餐點檔口工具，至於Compass Office租金是由自己支付。
他稱已再私人投資100萬美元支持Plum營運，款項現已用完。他強調Plum不會倒閉，今年3月開始轉為聘請約130名兼職員工派餐，當中包括學生及退休人士。對於投資者不滿投資三個月後就剩下600萬告急，他解釋早前有報道提及其負面消息，節目播出後拖累生意。他指所謂估值5,000萬美元是目標金額，沒有不合理。
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Plum老闆之一鍾永良（Andrew Chung）背景「Sexy」，英國倫敦讀大學，曾在Big 4做會計師，更是電召貨車平台Lalamove主要投資者，去年小米創辦人雷軍向Lalamove注資一億美元，後者估值隨即漲至十億美元。Plum成立一年，每日「柯打」由幾百個升至三萬個，下載用戶達十萬。成績亮麗，自然吸引投資者「落叠」。
今年6月，不願公開姓名的T先生與朋友，得知Plum正進行A輪前期融資。有見入場費低，於是與十多名朋友組團注資，金額十數萬至過百萬不等。根據一份Plum募資文件，至6月為止，多輪集資共籌到470萬美元（約3,900萬港元），但三個月後，Plum宣稱資金只餘600萬港元，要即時裁員止血。投資者要求「睇數」，才發現資金流向成疑，包括創辦人以昂貴租金把名下甲級商厦租予Plum，用自己另外投資的車隊，「柯打」由灣仔送去沙田照接，增加運輸成本，投資者不滿說：「唔make sense囉！」
撰文：邱嘉幸 攝影：李育明
外賣平台Plum的使用方法，與Deliveroo及Foodpanda等主要的分別是，Plum不送到府上，中午設特定取餐點，打工仔每日早上10時半前落單，午飯時間就可以到指定地點取餐。高峰時全港有約70個取餐點，現減至28個。中環金融區是Plum的核心，同區有六個取餐點，包括匯豐總行、IFC及置地等。由於合作餐廳達600間，價錢與客人到餐廳直接購買一樣，卻省回交通費及時間。30多歲的T先生在中環上班，是金融界白領，去年Plum開檔，他即開始幫襯，「我真心覺得佢條橋唔錯，我幾乎日日都幫襯」。因此有朋友說出這個投資機會，他便投入十多萬。「小額投資也可以，但人數好多，為的是製造市場聲音，個個股東帶親朋好友嚟光顧。嗰次反應好好，之後再有朋友想投資，但Andrew Chung話夠數了，不再接受」。據知，單是該次集資目標已有100萬美元（即逾780萬港元），連同先前經過多輪集資已籌到約3,900萬港元。
業主運輸商及估值公司 均涉私幫生意
沒想到隔了三個月，9月底Plum聲稱只剩下600萬港元，Andrew Chung公佈裁員約50人，上月再裁減百名員工。一眾股東大為不滿：「唔make sense！你唔會expect一路升緊嘅嘢會突然冇錢㗎嘛！」投資者心中疑團重重：「究竟錢去哪裏了？」他們要求Plum公開賬目，才發現疑點甚多。
另一名曾看過賬目的投資者透露，單是租金每月燒錢25萬元，Plum網站顯示的辦公室及註冊辦事處地址，分別使用上環的中銀集團人壽保險大廈及中環的南豐大廈，兩間商務中心Compass Office是創辦人鍾永良的私幫生意。他們質疑，「為何一間初創要租用租金高昂的中環甲級寫字樓？」再者，送餐服務一向佔用街頭位置，理應沒甚麼貨品需要儲存。
記者以客戶身份查詢Compass Offices服務價格，獲回覆指租用辦公室計人頭收費，辦分室的人均收費最低3,500元，如五人用約有220呎至280呎辦公室。Plum以25萬元租用，如以最低收費計算，即包70個人頭。記者上周曾到過其中一個位於中環的辦公室，只見有外賣袋及取餐點的枱，還有數名職員上班。
Plum每日平均收單三萬張，每月利潤只得約180萬元。利潤如此低，開支卻大花筒，取餐點總員工支出達每月300萬元，投資者不滿聘請全職的Associate/Management Trainee負責派餐，人均月薪約1.7萬元。扣取人工後，即時見紅。陳先生質疑這項工作以體力勞動為主，而且只有中午時分需要人手，沒必要聘請大量全職員工，而且應多僱用勞動力較低廉的中年人士為主，「一個取餐點可能兩個員工已經夠，一個負責嘟QR code（確認定單），一個負責派飯。但是有些取餐點可能出現三至四個員工，甚至更多」。Plum香港總經理張樑漢曾向傳媒表示，不同職級員工均要親身落區派餐。翻查過往報道及查冊顯示，鍾永良亦有管理獵頭公司，Plum如何招聘員工，投資者擔心有利益衡突之嫌。
其他外賣平台，如DeIiveroo只送餐廳附近屋苑或辦公室，Plum標榜獨有跨區送餐服務。例如灣仔取餐的客戶可訂購西營盤及葵涌地區的食物，更有灣仔合作商戶表示Plum曾向其點餐送往沙田。Plum使用的運輸商之一，正是鍾永良有份投資的Lalamove。今年1月至7月平均約三萬宗定單，運輸成本約20萬元，即平均一個餐運輸成本為六至七元。本身與Deliveroo、Uber Eats及Plum等外賣平台合作的灣仔餐廳「川亭」老闆呂先生說，Plum收費是眾多平台中最低，其他七折，給予Plum食物原價的約為九折，「Plum一個飯盒先賺餐廳十蚊，用這麼多人手、叫車派貨」。T先生當初以為創辦人「百足咁多爪」會產生協同效應，帶動Plum生意，如今事實卻相反。
記者實測透過Plum訂了四個飯盒，在觀塘取餐，保持溫感。不過吃到後來，赫然發現其中一個飯盒底部，有一道數厘米的裂縫，記者向Plum反映情況，職員承認曾有飯盒因過熱而融爛，並即日賠償同等價錢的積分。
香港未站穩陣腳，鍾永良卻同時將Plum業務擴展至紐約、悉尼及新加坡市場，Plum截至今年7月的估值達5,000萬美元，計劃A輪融資可達500至700萬美元，規模是近年本地初創中較高的。賭王千金何超盈有份投資的時尚網購平台Goxip，A輪融資僅獲得500萬美元。Startup的估值如何計算，一直為人詬病。在英國倫敦讀大學的鍾永良，並考取會計師牌，1994年在香港「四大行」之一畢馬威任職，其後創辦獵頭生意及投資公司，名下公司達98間，Plum的估值亦由鍾旗下另一間公司Clearmind Capital Limited負責。Clearmind Capital的網站顯示有八個項目，其中兩個都是他自己的，包括Plum和Compass Office。
科技初創公司的創辦人李勁華，得知Plum的估值及每輪融資達數百萬至數千萬美元後，他顯得訝異：「唔係啩！」他表示估值大小，視乎投資者覺得是否值得。他承認，投資初創屬高風險，小額投資者在董事局欠缺話事權，難以介入決策層面，因此他建議：「所以投資你一定要有話事權，起碼（股權）有30%以上。」
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指遭負面報道拖累生意 強調不會倒閉
Plum曾拋出數個方案，包括員工轉為「聯合創辦人」身份入股，以分享利潤代替固定月薪。他說鍾永良亦聲稱再私人投資數千萬元。本刊發現，鍾永良沙士時期開始炒樓，曾持有數個貝沙灣豪宅及跑馬地物業，轉手獲利數千萬元，不過已全部賣出，現時手頭已經再無磚頭。
記者周日（9日）找鍾永良，他聲稱名下獵頭公司與Plum並無合作，月租25萬元是用於工廈儲貨包括食物檔及取餐點檔口工具，至於Compass Office租金是由自己支付。
他稱已再私人投資100萬美元支持Plum營運，款項現已用完。他強調Plum不會倒閉，今年3月開始轉為聘請約130名兼職員工派餐，當中包括學生及退休人士。對於投資者不滿投資三個月後就剩下600萬告急，他解釋早前有報道提及其負面消息，節目播出後拖累生意。他指所謂估值5,000萬美元是目標金額，沒有不合理。
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