為上架跑勻數十連鎖店

【蘋果日報】滴雞精用恒溫燉滴雞隻，萃取雞中精華，製作過程不加一滴水，另採油脂分離技術，令產品零脂肪及零膽固醇；若產品經高溫高壓消毒，便是市面常見的常溫版滴雞精，可於室溫存放。陳俊傑稱一包滴雞精約用半隻雞製作，雞齡約12至18個月。他去年將產品交到大型連鎖店上架，包括萬寧、點點綠等。他曾與連鎖店洽談上架，對方稱「你去晒我幾十間分店逐間present，等佢哋（前線員工）投票決定」。他笑指，「幾十間分店都係阿姐睇，買啲西餅氹到佢哋好開心」，最後成功上架。上架後銷售增長一倍，「生意做大咗，賺錢反而少咗」，因為零售點中間會賺錢。惟他沒考慮開門市，「冇辦法開到100間分店，但你可以交畀一個有能力開到100間分店嘅人，由佢幫你推廣」。
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