食品嘉年華繼續1蚊鮑

【明報專訊】一連12天的香港食品嘉年華下周四開鑼，場地「移師」到旺角花墟運動場，大會繼續推出1元食品招徠，包括鮑魚、螺片、龜苓膏等，場內亦有非食品如面膜出售。廠商會今年將與內地旅行社合推購物團，每天以專車接送至少100名內地旅客到場「掃貨」，預料內地旅客比例將由上屆的10%增至15%，整體營業額高達2億元。

由中華廠商會主辦的香港食品嘉年華，2009年首次舉行，去年停辦，今年再舉辦第二屆，由葵涌運動場移師人流較旺的旺角花墟運動場，共有270個攤位，較前一年增加約30個。優惠方面，有至少27款食品可限量以1元購買，包括鮑魚、螺片、茶葉、雞精，雖然有市民擔心輻射避買日貨，但廠商會會長黃友嘉表示場內仍會有日本食品出售。

上屆嘉年華入場人次有45萬，每人平均消費約200元，今屆嘉年華將橫跨復活節假期及五一假期，黃友嘉預期人流再會再增兩成，他說：「首屆整體營業額有1億，今年預期至少有1.5至2億。」黃坦言，今年食物成本較去年上漲至少一成，「（商會）希望透過嘉年華提供場地及宣傳，商戶盡量減低營運成本，推出多些優惠給市民」。他又表示，過去一年港人的消費力持續強勁，不擔心貨品加價會影響購物欲。

與旅社合辦內地客購物團

廠商會今年將與內地旅行社合作，希望每天以旅遊車接載至少100名內地旅客來嘉年華「掃貨」，預計今年內地客比例將由首屆的10%增至15%。中華廠商聯會總經理袁少華說：「愈來愈多內地人擔心國內食物安全，所以香港食品有很大的市場。」她又稱，高檔食品一向較受內地旅客歡迎，如參茸海味和燕窩等，「內地客花錢一向較香港人疏爽，以前就曾經有人豪擲10多萬買食品」。