英受污染蟶子 港魚市場沽清

【明報專訊】兩批可能受藻毒素污染的英國進口蟶子，於5月1日經由香港仔魚市場「友聯海鮮」出售並沽清，食物安全中心呼籲市民停止食用，避免出現「下痢性介貝類食物中毒」。疑受污染蟶子由英國蘇格蘭Buckhaven Shellfish出產，兩個受影響的批次共重約900公斤。

香港仔「友聯海鮮」出售

食安中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報，指蘇格蘭Largo Bay的一個蟶子養殖場出產的蟶子，驗出可導致「下痢性介貝類食物中毒」的藻毒素。調查顯示有關產品已經入口商及分銷商在香港仔魚市場「友聯海鮮」售出。

可致「下痢性介貝類食物中毒」

發言人呼籲已購買受影響產品的顧客停止食用，業界若有售賣該產品，亦應停止出售。巿民如食用受影響產品後感到不適，應及早求醫。中心暫時未有收到食用後不適或投訴個案。吃下受藻毒素污染的介貝類水產可導致「下痢性介貝類食物中毒」，在半小時至數小時內開始出現腹瀉、惡心、嘔吐、發冷，以及中度至嚴重腹痛。患者通常會於數日內痊癒。