添加劑風波 昨挫12%

【明報專訊】味千中國（0538）昨日再度上演股價急挫風暴，股價全日急挫12％，主要因為爆出其去年違規添加食品添加劑，被上海質檢部門處罰78.66萬元人民幣，並沒對外公布。味千昨日收市後立即發通告，解釋是按日本配方使用添加劑，集團財務總監劉家豪亦對本報記者表示，港交所不認為其存在漏報瞞報，沒有追究，但承認接二連三的負面報道，已令味千生意受影響。

繼上周一因被內地媒體質疑其誇大豬骨湯底含鈣量，令當日股價下跌8%後，味千昨天再受添加劑事件影響，股價一度挫14%，收市報13.46元，跌12.3%。

味千收市後發通告回應，指集團是按日本特許經營商提供之配方，於拉麵使用食品添加劑山梨糖醇。通告指出，山梨糖醇在日本是允許使用，內地於2009年1月後才開始要求麵製品禁用山梨糖醇，但2010年1月又批准允許使用。

沒考慮過內地罰款屬敏感消息

味千又指出，2009年5月收到有關部門起訴，已經立即停用山梨糖醇，隨後於去年5月被罰款，但強調臨時暫停使用添加劑未對業務構成任何重大不利影響。味千財務總監劉家豪昨日回覆本報記者查詢時則表示，當時沒考慮過罰款屬敏感消息，必須公布此事，港交所昨日亦沒指摘集團涉嫌漏報瞞報。

「現在下一步是研究公關方面的工作，挽回公眾形象。」劉家豪並表示，從豬骨湯到添加劑，不斷的負面報道已經令味千生意有影響，且以內地為甚。

山梨糖醇主要作用是避免食品水分流失及充當甜味劑，常用於無糖口香糖，過量食用會引起腸胃問題。