擎天半島派對 14人食物中毒

【明報專訊】九龍豪宅擎天半島會所派對爆食物中毒事故，派對搞手自行在Pizza Box、Y2cakes怡和園、冠味和食訂購食品到會所聚餐，50多名出席者中，14人進食壽司、沙律、德國腸等食品後，陸續出現上吐下瀉等食物中毒徵狀，食物安全中心已向相關食物供應商抽取食物樣本化驗及調查。

涉Pizza Box Y2cakes冠味和食

衛生防護中心指出，受影響5男9女（1至35歲），8月7日於擎天半島會所的私人派對及午膳裏，進食過冷麵、蟹柳卷、雞翼、鮮果沙律、烤德國腸、蟹柳壽司、熟蛋壽司等食品後，約13至69個小時後陸續出現腹痛、噁心、嘔吐、肚瀉及發燒等徵狀。當中9人曾求醫，但均毋須入院，情况穩定。

食安中心滿意供應商衛生

涉案的3間食品供應商均屬行內有名食肆，其中Y2cakes怡和園專為門訂做生日蛋糕及派對糕餅。餅店負責人鄧敏怡說，他們當天為該派對供應慕絲蛋糕和焗批，配合派對時間在下午2時才將糕餅送上，以免食品在室溫存放太久才進食，據她了解14名受影響者中，有12人曾吃過蛋糕，同時亦進食過其他壽司等高危食品，目前難斷定是否與該公司蛋糕有關。

至於冠味和食則在網頁標榜自己為著名五星級酒店、大型連鎖超市、餐飲公司等供應壽司、刺身等日式食品，本報昨日在截稿前未能聯絡上負責人。食安中心表示，巡視過3間食物供應商，認為衛生情况滿意。