【明報專訊】飲食界選委向來是大家樂、新光、太興等大集團的天下，去年自動當選的「鑽石名單」今屆在「力撐」唐英年的自由黨飲食界議員張宇人協調下，原有望17席不戰自勝，但提名最後數天，殺出一張被指是梁振英支持者的17人名單「星火行動」，由餐飲業協會會長黃家和牽頭，成員包括多間茶餐廳如銀龍、沙嗲王、扒王之王等代表參選，平均兩人爭一席，是飲食界歷年最激烈的競爭。
飲食界選民上一次投票是在2000年、即前一屆選委會選舉，當時19人爭逐11個議席，投票率僅11.8％。上屆大集團代表協調11人出選的「鑽石名單」全部自動當選．今屆選舉議席由11席增至17席，與唐英年曾為黨友的張宇人，再度牽頭協調17人「鑽石名單」，當中9人爭取連任，包括大家樂集團陳裕光、太興集團陳永安、新光集團胡珠等。
星火行動成員否認撐梁
提名期結束前，突然殺出一張17人名單「星火行動」，令飲食界選委要二選一，競爭比歷年激烈。美味傳訊陳植漢表示，「星火行動」希望帶進中小企聲音，最終不會作綑綁式投票。
負責協調名單的黃家和，早前已承認有意與張宇人競逐下屆立法會飲食界議席。有傳黃家和亦是梁振英支持者，他昨日沒有否認，直言「覺得梁振英較為務實」，又承認曾有特首候選人有意向他索取提名。他強調，會視乎政綱決定支持特首競逐者。
日健食品周星模指出，會約見特首參選人了解其政綱才決定投票意向，又指「民意有一定指標性」。「星火行動」的怡苑飲食集團羅偉光和扒王之王李德麟都否認支持梁振英，羅偉光更說「我絕對不是梁營」。
張宇人：鑽石名單有代表性
羅偉光表示，參選只是希望引入良性競爭，目前飲食界約有8000選民，「參選不論成敗，只要投票率高於往年，行動便算成功」。李德麟亦表示不會評估勝算，「個人來說，（星火行動）取得一席已很成功」。
張宇人表示歡迎其他人士參選，不評論勝算，只重申「鑽石名單」包括業界不同協會的主席和會長，協商前曾諮詢業界，有一定代表性，「反而星火行動的名單，來來去去只有3個協會（參與），過去也不見黃家和為業界爭取利益，可以幾有代表性？」
明報記者 曾愛盈
