四太千萬助超盈進軍飲食界

【明報專訊】賭王何鴻燊四太梁安琪的長女何超盈（Sabrina），上星期出席花生騷時透露準備進軍飲食界，投資開設法國餐廳，並獲父母大力支持。四太前晚出席保良慈善晚宴，承認一早已知悉超盈有此大計。向來緊張子女的她，默認出錢又出力。「女兒有自己的構思，我只是輔助，傾一些生意上意見，幫得到盡量幫。投資金額預計過億元？吓！不需要吧！至於總數過千萬元？這一層還未清楚，不過要傾經營牌照（餐廳）代理權，都需要一定數字。」


教授做生意經驗

四太爆出因賭王嗜吃甜品，最愛吃蛋糕和梳乎里，因而非常贊成超盈的開店構思；但四太怕胖，對甜品反應一般。問到今次投資是否賭王送予超盈的生日禮物？四太起初極力否認，「生日禮物？絕對不是！爹哋送禮物給子女其實很平常，只是他想個女出外闖當一種學習，難得她有興趣。」


被讚有生意頭腦又數口精明的四太，未回應會否傳授生意技巧予女兒，反而自嘲：「會教她做生意經驗，亦有可能青出於藍勝於藍也不出奇，若我真的數口精就好了。Sabrina有否精明理財之道？見仁見智吧！看報紙見世界每日在變，怎樣才算理財有道？」


記者：林蘊兒