長者常見疾病食療方 - 低血壓眩暈

一、腎陽虧虛型
症狀：頭暈目眩，耳鳴健忘，腰膝酸軟，精神不佳，怕凍肢冷，夜尿頻多，並見舌淡胖，苔薄白，脈沈細。
食療：肉蓯蓉補元脊骨湯
材料：肉蓯蓉一兩，枸杞子四錢，菟蕬子一兩，關沙苑五錢，核桃（連衣）六錢，羊脊骨（或豬脊骨）一副，生薑三片，蔥白二條。
製法：羊骨洗淨斬件飛水，關沙苑、菟絲子以紗布袋包好，與其他材料加水十碗共入煲，以大火煲滾後轉文火煲約一至二小時即可。
功效：溫補腎陽，強壯筋骨。
註釋：肉蓯蓉性味鹹溫，具有溫補腎陽，補益精血的功效；枸杞子性味甘平，有滋補肝腎、. 益精明目的功效；菟絲子味辛甘、性平，有滋養肝腎，強壯筋骨的功效；沙苑子味甘性微溫，有補益肝腎，固精明目的功效；核桃性味甘溫，有益腎固精，補氣養血的功效，諸味與脊骨共用，特別有強筋壯骨的功效。

二、心脾虧虛型
症狀：神疲氣短，肢體倦怠，動則頭暈目眩，心悸自汗，胃口不佳，並見苔薄舌淡，脈細弱。
食療：黃蓍茯神牛肉湯
材料：黃蓍五錢，黨參五錢，有心茯神六錢，淮山一兩，牛肉一斤，蜜棗兩粒。
製法：牛肉洗淨斬件飛水，與其他材料加水十二碗共入煲，以大火煲滾後轉文火煲一至二小時加鹽適量調味即可。
功效：健脾養心，益氣壯筋骨。
註釋：黃蓍性味甘而微溫，有益氣固表的功效；黨參性味甘平，有補中益氣，健脾生津的功效；有心茯神性味甘平，有開心益智，安神滲濕的功效；淮山性味甘平，有補脾益氣的功效，與牛肉共煲特別有健脾益胃的功效。

三、中氣不足型
症狀：頭暈喜臥，氣短自汗，四肢倦怠，胃口不佳，並見舌淡脈細。
食療：太子參補氣粥
材料：太子參五錢，薏仁一兩，蓮子一兩，淮山一兩，大棗（去核）六枚，冰糖適量。
製法：材料洗淨，加水八碗共入煲，以大火煲滾後轉文火煲約一至二小時至薏仁、蓮子熟爛，再加冰糖調味即可飲湯吃湯渣。
功效：健脾益氣。

註釋：太子參性味甘平，有健脾補肺，益氣生津的功效；薏仁性味甘淡微涼，有健脾益胃，清熱利濕的功效；蓮子性味補脾止瀉，益腎固精，養心安神的功效；淮山性味甘平，有補脾益氣的功效，諸味與冰糖、大棗共用，特別有潤肺健體的功效。

適用時間: 全年
機構名稱: 耆力量