立夏將至，預示著我們會告別盎然春天，迎來炎炎夏日。《內經》曰：“夏三月，此謂蕃秀；天地氣交，萬物華實”。立夏為夏三月之始，天氣漸熱，植物繁盛，此季節有利於心臟的生理活動。中醫理論認為心通于夏氣，是說心陽在夏季最為旺盛，功能最強。所以，在整個夏季的養生中要注重對心臟的特別養護。對於平時有心臟病史者，更要注意生活的調養，以防心臟病的發作。
首先，立夏之季，宜開懷情志、悠然自得，切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許，晚飯宜飲紅酒少量，以暢通氣血，避免氣血瘀滯。
其次，立夏之後，人體氣血更加外向，出汗開始增多，心跳逐漸加快，所以更要注意調養心臟，不能過度勞累。要多進稀食，也應多喝水，多吃養陰生津之品，如各種瓜果蔬菜。
第三，天熱易心煩，要學會靜養，並避免勞心太過。
第四、心藏神，要養心必先安神。所以睡眠要充足。
以下介紹幾條食療方：
1. 荷葉粥：在煮粥時加荷葉10克，可醒脾開胃，有消解暑熱、養胃清腸的作用。
2. 葛根山楂飲：葛根10克、山楂5克泡水飲，可以生津止渴，促進氣血的運行。
3. 參麥飲：西洋參3～5克、麥冬5克，泡水飲，適用於心氣不足者。
4. 蓮子粥：蓮子10克、桂圓肉5克、百合15克，加適量冰糖、小米、紅棗煮粥，用於心臟病失眠者。
註： 以上食療僅供參考，如有疑問，應先諮詢註冊中醫師。
資料來源: 基督教聯合那打素社康服務 那打素中醫藥臨床研究服務中心 香港中文大學中醫學院專業顧問 繆江霞註冊中醫師
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2024年03月05日 18:37