跟青瓜相剋配搭:
花生
青瓜屬性寒涼,而花生則含多油脂,寒涼之物遇上油脂會增加其滑性,同食易引起腹瀉。
芹菜
青瓜含有一種有效對抗壞血的「分解酵素」,會對芹菜中的「維他命C」產生破壞作用,影響吸收,但對身體無害。
跟青瓜相宜配搭:
蜂蜜
蜂蜜能補中益氣、潤腸通便﹔青瓜亦有清熱解渴、利水道功效。兩者配合,更具解毒作用。
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跟青瓜相剋配搭:
花生
青瓜屬性寒涼,而花生則含多油脂,寒涼之物遇上油脂會增加其滑性,同食易引起腹瀉。
芹菜
青瓜含有一種有效對抗壞血的「分解酵素」,會對芹菜中的「維他命C」產生破壞作用,影響吸收,但對身體無害。
跟青瓜相宜配搭:
蜂蜜
蜂蜜能補中益氣、潤腸通便﹔青瓜亦有清熱解渴、利水道功效。兩者配合,更具解毒作用。
2024年09月15日 23:56