雪耳皮膚補濕劑 益血美肌

冷氣抽乾肌膚水份，容易失去彈性，這道益血美肌湯水，可每周服 1-2次，感冒忌服。

材料
南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量
做法
1.雪耳用水浸軟去雜質，撕成數份。紅棗去核。
2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。
3. 瘦肉汆水洗淨切成小塊。
4.其餘材料加水浸 1小時，水倒走。全部材料加水以大火煮滾，改細火煮 1小時 15分鐘，加鹽調味即成。

資料來源︰蘋果日報2011年08月06日