益氣潤肺湯(1至2人分量)
材料﹕黨參4錢、北沙參4錢、花旗參3錢、玉竹4錢、南北杏各4錢、無花果4枚、陳皮1/4個、蜜棗4粒、瘦肉適量
製法﹕所有材料慢火煲約2小時,以少許幼鹽調味飲用
功效﹕滋補肺脾。黨參性味甘平,能益氣,養血生津;無花果性味甘平,消暑解毒,健脾止瀉;陳皮性辛、苦、溫,有理氣健脾,燥濕化痰之效
資料來源︰明報專訊
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益氣潤肺湯(1至2人分量)
材料﹕黨參4錢、北沙參4錢、花旗參3錢、玉竹4錢、南北杏各4錢、無花果4枚、陳皮1/4個、蜜棗4粒、瘦肉適量
製法﹕所有材料慢火煲約2小時,以少許幼鹽調味飲用
功效﹕滋補肺脾。黨參性味甘平,能益氣,養血生津;無花果性味甘平,消暑解毒,健脾止瀉;陳皮性辛、苦、溫,有理氣健脾,燥濕化痰之效
資料來源︰明報專訊
2024年05月26日 23:49