水魚花膠養陰湯 滋養肝腎 養陰潤燥

（2至3人分量）
材料及製法﹕
水魚1隻、花膠5両、花旗參5錢、枸杞子1両、海竹5錢、龍眼肉1両、生薑3片、果皮少許，以適量清水，煲3小時，即可飲用
功效﹕滋養肝腎，養陰潤燥
註﹕以上食療只供參考，如有疑問應先諮詢註冊中醫師
文﹕基督教聯合中醫服務暨香港中文大學中醫臨教研中心註冊中醫師凌志蘭

資料來源︰明報專訊