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解構防流感偏方長青網文章

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Submitted by E123 Administrator on 2011年10月21日 17:42

蒜頭辣椒抗流感?
早前內地盛傳多吃蒜頭和辣椒能對抗新型流感,究竟這些偏方是否有根據?
林傳舜說,從中醫角度看,蒜頭味辛性溫,辣椒味辛性熱,兩者皆可散寒。對於體質虛寒,如容易手腳冰冷及鼻流清涕的人,偶爾進食蒜頭和辣椒確能改善虛寒的情,減低患流感的機會。
不過,如果並非虛寒體質便無寒可散,常吃蒜頭和辣椒更會導致身體積熱,令體質變差,反而更容易患病。若本身體質燥熱(如容易失眠及長暗瘡),就更會惡化固有的問題。所以吃蒜頭和辣椒可抗流感,只是對小部分人士有效。
戒口不能吃雞牛?
常聽說感冒時要戒口,很多東西都不能吃,中醫在這方面又有何看法?林傳舜稱,對於戒口,坊間的說法很不一致,他認為是否需要戒吃某些食物(如雞或牛)因人而異,主要視乎個別患者對食物的反應。不過,以下的三點是普遍的共識﹕
1. 宜清淡
感冒時脾胃功能減弱,如飲食仍不加以節制,大吃辛辣、冰冷的食物或飽餐,脾胃會不勝負荷而引起腸胃病(如腹瀉),有礙感冒的康復。故感冒時飲食宜清淡,可食粥,以減低脾胃的負擔。此外,無鱗的魚(如鱔及牙帶等)、鴨、鵝等一般認為比較「毒」,也不宜在感冒時食用。
2. 戒甜食
甜食容易生痰,無論感冒時有痰或無痰都要戒甜食。除糖果及甜品外,還要避免進食特別甜的水果如荔枝、龍眼、葡萄及橙等,可食用糖分不高及未經冷藏的水果如蘋果。
3. 忌進補
中醫認為感冒是由外邪入侵引起,如在患病期間進補,會助長困在體內的邪氣,令感冒難以痊癒,故感冒時必須避免服用北、黨參及圓肉等藥材。

資料來源︰明報專訊

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happybos
2024年06月01日 13:58
Thx.
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leecw
2022年01月24日 10:42
多謝分享
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ttsuipy
2022年01月24日 10:29
多謝分享
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fong
2021年05月19日 14:27
thanks-
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eva
2021年05月18日 16:57
thanks-
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