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鮮人參杞子燉鷓鴣長青網文章

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Submitted by E123 Administrator on 2012年04月03日 14:03

材料
鷓鴣1隻
瘦肉4兩
鮮人參2條
杞子1/3兩
圓肉1/4兩
滾水5杯
做法
1.  鷓鴣洗淨,去肺;瘦肉洗淨,與鷓鴣同飛水。
2.  杞子、圓肉洗淨;鮮人參洗淨,切段。
3.  所有材料放燉盅內,注入滾水,加蓋隔水燉5至6小時,下鹽調味即可享用。
小貼士
鷓鴣有化痰、增強免疫力及改善哮喘的功效,亦可加入淮山、芡實同煲。

資料來源︰煤氣烹飪中心

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happybos
2024年06月23日 20:07
Thx.
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leecw
2022年02月04日 09:35
thx
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leecw
2022年02月04日 09:35
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ttsuipy
2022年02月04日 09:03
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fong
2021年06月06日 12:07
thanks-
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eva
2021年06月01日 19:43
BccBcc
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