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花雕蛋白蒸蟹長青網文章

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Submitted by E123 Administrator on 2012年05月22日 09:26

材料
花蟹1隻、蛋白4隻、清水200毫升、花雕酒6湯匙、鹽少許
做法
1.蟹洗淨後以大火隔水蒸5分鐘,盛起,備用。

2.蛋白加入花雕酒、清水、鹽拂勻,倒入(1),再以慢火隔水蒸5分鐘,取出,完成。

資料來源︰蘋果日報2012年05月12日

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leecw
2022年02月06日 11:31
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ttsuipy
2022年02月06日 11:13
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fong
2021年06月01日 20:01
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eva
2021年05月29日 14:45
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