這是我最喜歡的三文治配搭,薄荷葉加入雞蛋中,香氣清新,伴青瓜苜宿芽,健康又輕盈! 材料: 麥麪包2片、熟雞蛋1隻、蛋黃醬11/2湯匙、薄荷葉(切細碎)/鹽/胡椒/青瓜片/苜宿芽/軟牛油各適量 做法: 1.熟雞蛋切碎,加入蛋黃醬、薄荷葉、胡椒拌勻成碎蛋混合物。 2.青瓜片撒鹽,待10分鐘,吸去水份。 3.在麪包上塗牛油,放上青瓜片、苜宿芽、碎蛋混合物,蓋上另一片麪包,切細件即可享用。 資料來源︰蘋果日報2012年8月26日 0 0 0 書籤 回應 (0) 登入即可留言 檢視個人資料 happybos 2024年07月20日 21:00 Thx. 1 舉報 檢視個人資料 leecw 2022年02月13日 10:42 thx 1 舉報 檢視個人資料 ttsuipy 2022年02月13日 10:30 thx 2 舉報 檢視個人資料 eva 2021年06月03日 16:22 THANKS- 2 舉報
2024年07月20日 21:00