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濕重上火 飲涼茶仲傷 食療穴位健脾袪濕長青網文章

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Submitted by E123 Administrator on 2016年05月03日 10:04

中醫有云「千寒易除,一濕難去」,「濕性重濁,纏綿難愈」,說明濕邪致病的纏綿性,但只要注重養生細節,持之以恆,再配合合適食療,濕氣便能遠離我們,達至身體健康,精力旺盛,無濕一身輕。(春天袪濕二之二)
熬完夜之後,或皮膚長粒粒時,經常覺得自己是「濕重」,要服用「涼茶」,但顯然這是個錯誤的方法。
輕微上火 鹽水漱口
免疫力不足的時候,便會造成「上火」。造成「上火」的原因有很多,脾虛是主要病機病理之一,香港因屬廣東嶺南地區,位處潮濕地方,外濕引動內濕,容易形成體內濕氣偏重,而且天熱時人們經常貪涼食冷,飲食起居失節等損傷脾胃運化功能,清陽不升,虛火便會容易上犯五官,好像口腔潰瘍、唇瘡、牙肉腫痛等,若上火徵狀輕微,用鹽水漱口即可。濕重體質飲的不是涼茶,而是袪濕茶,因涼茶寒涼敗胃。當脾胃運化正常,虛火便會自動消去。
少油膩 戒生冷
健脾袪濕可提升免疫力,改善身體機能狀態。脾虛濕重者飲食上宜少油膩,戒生冷,少食多餐,另外食療上配合服用健脾化濕的中藥,如白朮、蓮子、茯苓、陳皮、砂仁、薏苡仁、赤小豆、淮山之類,既能健脾,又可袪濕;特別推介薏苡仁及赤小豆,薏苡仁及赤小豆均記載於《神農本草經》,幾千年食用至今,是兩種天然健康,安全有效,很有食用價值的藥材。
◆薏苡仁(薏米)
治濕痹、利腸胃、消水腫
味甘、淡,性微寒。歸脾、胃、肺經。薏米藥力緩和,久服能夠袪濕輕身,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃久服輕身益氣。《本草新編》記載﹕「薏仁最善利水,不至損耗真陰之氣,凡濕盛在下身者,最宜用之,視病之輕重,准用藥之多寡,則陰陽不傷,而濕病易去。故凡遇水濕之症,用薏仁一、二両為君,而佐之健脾去濕之味,未有不速於奏效者也,倘薄其氣味之平和而輕用之,無益也。」難怪桂林地區有首民謠這樣唱道﹕「薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞。」
◆赤小豆
利水消腫、解毒排膿
性平,味甘、酸。歸心、小腸經。它有利水消腫,解毒排膿的功效。用於水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛(註:癰類似瘡)。《食療本草》裏記載赤小豆配鯉魚治水腫的經典食療﹕「和鯉魚爛煮食之,甚治腳氣及大腹水腫;散氣,去關節煩熱,令人心孔開,止小便數;綠赤者,並可食。暴利後氣滿不能食,煮一頓服之。」
文﹕註冊中醫鍾啟福
圖﹕資料圖片
編輯:屈曉彤

資料來源︰明報專訊 2016年05月02日

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leecw
2022年04月11日 11:50
thx
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ttsuipy
2022年04月11日 11:36
thx
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eva
2021年08月18日 07:51
thanks-
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