冬天是中風病發的高危季節，要預防中風，需從日常生活入手。中醫師指出，冬天養生防中風關鍵在於要疏通經絡、疏肝調暢情志，改善體虛、脾胃差等體質，建議天氣漸冷亦要保持運動，並要減少捱夜，日常可進食木耳、芹菜、山楂等對血管健康有益的食材，按壓保健穴位，都有養生防病作用。推介預防中風食療包括太子參田七湯、杜仲降壓茶及花旗參杞子菊花茶。
記者：梁麗兒
註冊中醫師李廣冀表示，中醫認為中風由經絡不通引起，寒冷天氣會寒凝經絡，更是中風常發的季節。常見原因包括年老氣虛，因正氣不足、無力運行，導致腦脈不通而中風。另外，上班族日常虛勞過度，如長時間工作、返夜班或身兼多份工作，易令身體五勞七傷，都是引發中風關鍵。經常過量進食，愛吃肥甘厚味食物，如肥膩、太甜及濃味食物，損害脾胃，當身體有痰濕可阻礙血運不通引起中風。情志過極如易怒、易喊，譬如肝火重或肝鬱人士也容易中風。患心腦血管病的人，一旦患上感冒又護理不當，亦有機會誘發中風。
大棗補血可作小食
中醫認為疏通經絡是預防中風其中一個關鍵，李稱，選對日常食材會有幫助，舉例木耳有助活血化瘀及通絡，被稱為「血管清道夫」，但因木耳纖維高，容易腹瀉人士不宜過量進食，建議可用木耳蒸雞，或配合青瓜、生蒜等食材，炮製涼拌木耳。日本的納豆有防「三高」的功效，另外，芹菜可降血壓，但低血壓患者不宜多吃。山楂可降血脂，故對血管健康亦有益，但胃酸太多人士不宜多吃。大棗有助補氣血，中醫認為可幫助血運，日常可當小食吃5至6粒，或用6粒去核大棗焗水飲用。體質屬氣虛、偏寒人士，即有易攰、怕冷、易暈易屙等症狀，宜溫補及平補，可吃百合、蓮子、淮山、黨參等食材，但要少吃上述提及的木耳、芹菜等偏寒食物。
李指推介三款可預防中風食療，其中「太子參田七湯」，田七可通脈行瘀，五指毛桃可補氣，整個湯水有活血化瘀、補氣通絡功效。高血壓人士可飲用「杜仲降壓茶」，此茶有助降血壓、補肝腎及強筋骨。上班族則可在辦公室焗杯「花旗參杞子菊花茶」，有助清熱提神、養陰生津，其中菊花可平肝明目、杞子助補肝腎。此外，肝火重及肝鬱人士，即易面紅耳熱、高血壓或情緒低落者，可用玫瑰花、胎菊各3克，以熱水泡5分鐘後飲用，有疏肝解鬱功效，但孕婦不宜。
指腹梳頭疏通氣血
穴位按摩亦有養生保健及防病作用，三個推介穴位包括頭部的太陽穴、率谷穴，以及小腿的足三里，可改善正氣、改善脾胃，減輕頭痛及減少感冒，李建議用手指的指腹輕按3分鐘。另外，可用指腹梳頭，有疏通氣血、醒腦開竅作用。雙手十指打開，然後慢慢由前面梳到後髮際，可做1分鐘。由於頭部的穴位眾多，指腹梳頭、按頭都有預防脫髮作用。
李表示，夜睡損津液、損肝傷氣，易造成陰虛、氣虛體質，都容易因高血壓誘發中風，故早睡很重要，另外要配合運動，中醫認為運動如「行氣藥」，有助行氣活血、對經絡有良好幫助。長者不宜做太劇烈運動，建議學習八段錦、耍太極，應避免在清晨或太寒冷的時候做戶外運動。睡前以艾葉水浸腳，可溫經散寒，又有保暖作用，早上四肢不溫時也可進行，但高血壓發作時不宜。
資料來源：蘋果日報 2017年12月15日
2022年04月21日 09:26