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【明報專訊】
環保組織地球之友到港九不同垃圾站調查超巿丟棄食品情况，發現大量由4間超巿丟棄的未過期麵包及新鮮蔬果。每間超巿每晚平均丟棄食物135公斤，按本港有650間超巿推算，每日浪費總量高達87公噸，一年棄置量相當於2000架雙層巴士。地球之友指出，棄置食品中有三分之一未過期，當中包括5日後才過期的麵包、鮮橙及大量鮮綠蔬菜。地球之友又引述超市員工指出，部分超市寧願
環保組織地球之友到港九不同垃圾站調查超巿丟棄食品情况，發現大量由4間超巿丟棄的未過期麵包及新鮮蔬果。每間超巿每晚平均丟棄食物135公斤，按本港有650間超巿推算，每日浪費總量高達87公噸，一年棄置量相當於2000架雙層巴士。地球之友指出，棄置食品中有三分之一未過期，當中包括5日後才過期的麵包、鮮橙及大量鮮綠蔬菜。地球之友又引述超市員工指出，部分超市寧願
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