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【明報專訊】食物安全中心檢測發現,一款從泰國進口的御家族牌「鮮魚撈」鮮海石斑魚乾,含有毒性強的河豚毒素。風險評估顯示,食用一包以上會引起輕微中毒徵狀包括面部及手腳感覺異常,呼籲市民立即停止食用同一品牌的魚乾。
輕則暈眩麻痺 重則奪命
該款鮮海石斑魚乾(原味)包裝為95克,最佳食用期間為2013年2月15日,由寬泓國際有限公司進口。食安中心的樣本檢測顯示,食品含的河豚毒素分量由每公斤0.31毫克至1.7毫克不等。
食安中心指出,河豚毒素中毒症狀一般於食用後10至45分鐘出現,亦有可能延至3小時以上,中毒者食用後可能暈眩或麻痺,亦有可能感噁心、嘔吐、腹瀉、低血壓等,嚴重者可以致命。食安中心發言人表示,寬泓國際正主動回收有關產品,中心亦會向涉事商戶發出警告信,並通知泰國當局。
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