工會指冰山一角 促設監察名單

【明報專訊】詐騙破產欠薪基金罪成的酒樓東主曾潤平在行內臭名遠播，曾受僱於其名下酒樓的容姐透露，曾潤平及其妻為人刻薄，從不按時出糧，每每到員工請求才隨意付數百至1000元，每日做9小時卻無錢開飯，她下班後還要兼職才能維生。工會指出，這次案件只是冰山一角，促請破產欠薪保障基金委員會把曾申請基金的公司董事納入「監察名單」，加強打擊。


前僱員：請求才支薪數百元

容姐2007年起在被告曾潤平名下的福運海鮮火鍋酒家任樓面散工，每日平均工作8至10小時。曾潤平原應允每半個月出糧，時薪25元，結果常拖欠工資。「每次問都說無錢、過幾日先啦，唯有繼續做，打算慢慢追回。」她說，大部分員工都有類似遭遇，但擔心一旦離職便無法取回欠薪，唯有啞忍。


為了生計，容姐在福運以外再找兼職，每日共開工10多小時，直至找到新工作才離職，她在福運工作兩個多月，已被拖欠逾9700元，即使後來到勞工處舉報，仍要等候福運結業，再過一年多後才循破欠基金取回欠薪。「整天要提交資料，心都煩埋，為什麼香港社會這麼進步都有人拖欠工資？我以為內地才會！」


工聯會權益委員會副主任鄧家彪指，懷疑個案主要倚賴員工證供，但追討往往需出席多次勞資調解會議甚至付律師費，令員工卻步，增加調查難度。他稱，每年全體員工申請基金、僱員50人以上的企業不多於10間，應不難追查，建議將有關公司納入「監察名單」，若有關董事涉及的公司一再申請基金便應追查。


飲食及酒店業職工總會組織幹事胡穗珊指，過往亦曾有酒家東主結業同時，繼續經營同系其他食店，卻理直氣壯拖欠員工工資，反映今次入罪個案只是冰山一角，促當局加快執法。