三食物樣本不及格

【香港政府新聞網】食物安全中心今天（8月31日）公布，三個食物樣本不及格，包括含有禁用防腐劑和金屬雜質。
一個鮮牛肉樣本被檢出含有防腐劑二氧化硫，含量為百萬分之660；一個急凍吞拿魚柳樣本被檢出含百萬分之2.18的金屬雜質汞，超出法例標準；另一個油條樣本被檢出含不准使用的防腐劑硼砂，含量為百萬分之330。
食安中心已跟進所有不及格的樣本，包括要求有關店舖停售及銷毀有問題食品、再抽取樣本化驗，並向有關販商發出警告信。如有足夠證據，會提出檢控。