飲多杯﹕15星級廚師 呈獻美酒佳肴

【明報專訊】朗廷酒店集團今年舉辦了全港酒店界首創的Food and Wine Festival，9月13日起一連11日，請來15名來自世界各地的星級廚師，呈獻國際星級美食。除了上文提及的Krug Lunch以外，同系朗廷酒店亦有由法籍糕餅名廚Gontran Cherrier主理的甜點大師班，教授參加者獨門製餅小貼士，更即場示範他最拿手的餅點。若想吃一頓優雅的法國大餐，可參加Albert Roux Gala Dinner，法國星級名廚Albert Roux準備的6道菜式，配上來自布根地的著名品牌Louis Jadot美酒，為了令晚宴加添高貴和浪漫氣息，酒店更邀得著名鋼琴家Chen Jie現場表演鋼琴，讓客人有置身巴黎星級餐廳用膳的感覺。


查詢網址：www.langhamfoodandwine.com