食肆宰700磅龍躉 環團籲市民勿光顧

【明報專訊】一條在海中生活了200年，重逾320公斤（約701磅）的野生大龍躉，前日在南中國海被香港漁民以拖網捕獲，撈上船時已死。這條相信是近年香港漁民撈獲的最大條龍躉雪藏返港，油麻地一食肆以6萬元購入，隨即於昨晚宰魚準備今日出售。本報估計食肆至少可賣得15萬元，即獲利逾1.5倍，有環保團體則指野生大龍躉已瀕絕種，呼籲市民不要食用。


漁護署：不受本港法例保護

事件帶出野生巨魚不受香港法例保護，漁護署承認，龍躉不屬國際公約中的瀕危物種，因此不受本港《保護瀕危動植物物種條例》保護。發言人未有回應政府會否考慮立法保護罕見的大型動物，重申漁護署會定期派員巡邏香港水域，打擊非法的破壞性捕魚活動，包括禁止在香港水域使用炸藥或拖網捕魚。


劫數難逃的龍躉屬海杉躉，長7呎，重701磅，約等於5個成人重量，估計已200歲，相信是本港漁民近年捕獲最大條深海魚。本地漁民前日於南中國海用拖網捕獲此龍躉，惟巨魚撈上岸時難抵水壓驟降，魚鰾爆裂而亡。


上香超度 牛骨鋸劏魚

這條比成人還要高的龍躉經雪藏後，由油麻地吳松街牛皇星海鮮酒家購入。酒樓負責人星仔稱，前日經買手得知有漁民捕獲龍躉，昨午待巨魚運至，便趕往長沙灣魚市場以6萬元投得，用吊臂貨車運回餐廳。星仔隨即在餐廳門外吊起龍躉，引來行人圍觀及合照，駕車經過的市民亦放慢車速拍照，令餐廳附近街頭水泄不通。


星仔指餐廳兩年前亦曾宰過一條逾600磅的龍躉，當時連菜刀也斬崩，因此今次會出動牛骨鋸。長沙灣魚市場一名主管對星仔說，這是他在魚市場工作27年以來見過最大的龍躉。龍躉不同部位的價值不同，魚胃最貴，其次是魚鰭附近的肉，餐廳會以炆斑翅作招徠，魚肉每斤索價約300元，可炆煮及熬湯，該餐廳昨晚10時許「上香」超度龍躉後即開始宰魚。


野生數目減 受威脅物種

世界自然基金會香港分會高級環境保護主任（生態足印）杜偉倫指龍躉最多可長至3米，野生龍躉數目不斷減少，已被世界自然保護聯盟列為受威脅物種，不少國家都有保育措施，澳洲政府便禁止捕捉龍躉。他呼籲市民不要吃野生龍躉，要吃也應選養魚，減少對生態傷害。