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飲食Quicknote﹕華麗松露教你鑑賞長青網文章

2012年09月29日
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Submitted by 長青人 on 2012年09月29日 06:35
2012年09月29日 06:35
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副刊
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【明報專訊】美食都可以導賞?專欄作家Esther Au開設的Donna Dolce Kitchen Studio剛開業,10月將開辦4班「華麗松露鑑賞班」,教授參加者如何挑選優質松露及製作松露菜式,之後更可一同品嘗製成品和分享烹調心得。首班鑑賞班於10月14日(周日)舉辦。10月份的參加者更可以$1000優惠價換購15克新鮮白松露一粒。


Donna Dolce Kitchen Studio將不時舉辦中、西、日菜、麵包、甜點、葡萄酒及咖啡鑑賞課程或導賞班,另設有逾2000呎的大廚房,供租借煮食、私人晚宴或其他用途。


■Donna Dolce Kitchen Studio

地址﹕觀塘駿業里6號富利工業大廈8B

網址﹕http://www.moltodolce.com.hk

查詢﹕info@moltodolce.com.hk

文:孔芷君、張艾渟

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