奢侈，不等於浪費

【明報專訊】綠色生活是今日人類的大課題，大量消費產生大量廢物，時裝及高級精品界的廢物量自然不少。作為頂級奢侈品牌代表的Hermès如何應對？2010年Hermès開始發表了petit h系列，將集團多餘的皮料，以及有小瑕疵的水晶、瓷器和絲巾等製品，重新製作成古怪有趣的飾物。petit h近日抵港，藝術總監Pascale Mussard找來本地建築設計師Gary Chang合作，將Hermès的中環店改頭換面成petit h世界，並藉着petit h告訴大家﹕奢侈，不等於浪費。


petit h由一塊石頭說起

petit h的出品，大部分用上品牌的經典物料，卻唯獨有一個設計用上石頭，附上皮製手挽製成紙鎮；而petit h的故事，正可以由這塊石頭說起。負責petit h計劃的藝術總監是Hermès家族第六代傳人Pascale Mussard，Pascale在14歲時曾和家人到法國Normandy海邊石灘旅行。她的舅父叫Pascale和她的姊妹在石灘上拾一塊喜歡的石頭，讓她們解釋喜歡的原因，例如它的質感、顏色、尺寸等，然後舅父按她們的喜好打磨石塊的光滑程度，再用上皮帶形設計的扣子將石塊做成吊墜。Pascale說，事隔多年才明白舅父的用心——一塊石頭不止是石頭，重點是我們選擇了自己的一塊，然後將它變成獨一無二的存在，為物件賦予意義。計劃petit h初期，她將故事告訴Jean-Dumas（Hermès前任CEO），才有了這個石頭紙鎮的設計。時至今日，舅父為Pascale做的石頭鏈墜，仍然是她的隨身之物。


Pascale戴着的耳環，也有petit h的故事。「這耳環是由經典的Hermès圓形馬車logo變化而成，我只是將上半部的馬車和下半部細圓形中間的H字刪去。如果你認識Hermès，你會知道設計是來自品牌，但就算你不熟悉品牌，也覺得它是個美麗的設計。petit h在成立之前，我曾經想過將它命名為minus h（minuscules在法文中是小寫字母的意思），但容易令人想到失敗者、去除東西的意思，感覺較負面，所以後來才改用petit，就是細小的意思。而petit h，就是重新利用Hermès在生產過程中帶有瑕疵的作品或多餘的原材料。」


以有限材料做高效東西

petit h是一個實驗部門，將原本分別在不同部門工作的工匠專家（包括Hermès和旗下的Puiforcat銀器、Saint-Louis瓷器專家）齊集，嘗試將各自的技術領域融合為一，製成結合各種工藝的新產品；

petit h亦努力保存舊有工藝，每當Pascale找到一些以特別傳統工藝製成的古董或產品，便會記錄下來，然後四出打探懂得這門手藝的師傅。「很多傳統技術現在只剩下一兩個傳人懂得，如果我們不將它們重新發掘，失傳了就再也找不回來。像那些吊起來的皮製球狀馬匹糧草盛載器，傳統工匠能夠做出完全無縫的設計，如果我們找到此製作方法，便可以挪用到其他層面如燈罩設計上，令技術得以保留。」


為了迎接petit h，品牌找來本地建築設計師Gary Chang合作，重新設計Galleria店面。Gary說﹕「我和Pascale第一次見面是在今年5月，我邀請她到我西灣河的家一起吃早餐，Pascale一來我家就愛上那排橙黃色的窗。無論外面是怎樣的天氣，我家中都是陽光普照。我的家是真的petit，於是我將家中的每個部分都變成可移動的組櫃，提高其實用性。」看到Gary的家，Pascale便覺得找對了人，因為petit h正是關於這種新設計思維，如何在有限材料中製作更高效能的東西。Gary說﹕「我們一起構思店舖的裝修，因為知道petit h來港的日子接近中秋，於是說到燈籠，然後從燈籠說到『在空中懸浮』的概念，到最後變成現在掛在店中上空位置的呼拉圈，從貼近生活的東西中發揮創意。」


物盡其用創出新用途

與Pascale合作的Gary認為，上一代特別有這種將物件發揮出不同功能的智慧。「以香港最本土的例子來說，我們小時候住的家面積都很細小，沒有什麼多餘的桌子，一張桌子，既是飯桌也是四兄弟姊妹做功課的書桌，需要時可隨時變身成麻將桌子。」而petit h的精神正是如何將同一件東西變出其他功能。小瑕疵的Hermès出品，只要加以改良便能夠帶出petit h的新用途。杯底的品牌logo位置不夠正中的杯子，工匠便割下杯底並將數個杯身串成一線，在中間配置光源後，帶有不同花紋的半透光杯身便變成有趣燈飾。在最後製作過程時底部出現瑕疵的玻璃花瓶，設計師將玻璃改成磨砂款式，再在上下兩則配上皮料，瓶子便改頭換面成小擺設或小几。崩裂了的酒杯底座，技師會將它整個拆下來打磨變成吊墜，而酒杯杯身則倒過來，在中間位置繫上一小塊玻璃片，變作一個搖鈴。七彩的晶石碎片，放在小小的皮製圓筒中，是一個萬花筒。而銀製的大型公匙，折斷下來的位置也可與細碎的絲質布料製成的繩條配成獨特頸飾——這設計甚至連Pascale也想掏腰包購買。


「petit h並不是什麼新東西，就在我們的祖父、曾祖父和之前的年代，他們都是如此的物盡其用。一條多出來的皮邊，他們會切成長條製作腕表皮帶，大幅一點的則可以用作記事簿的外皮，圍在頸上又可以變成衣服的領口。我記得小時候，還看過家人直接將一塊被剪掉了幾個小洞的皮套到頸上，然後在腰間束一條皮帶就當成裙子穿去看話劇，看起來是那麼自然優雅。」時裝，令自己看來緊貼潮流，是生活方式的一種，但生活也需要一種common sense。珍重身邊已有的東西，如何物盡其用，正是Pascale想透過petit h傳遞給整個世界的信息。


查詢 Hermès 2525 5900

文 張曉冬

圖 林俊源

美術指導 John Wan

編輯 梁小玲