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【明報專訊】四川成都市一個普通油條攤位近日名聲大振,47歲的攤主李剛先後試驗50次,用雞蛋和湯圓粉成功代替了明礬(膨脹劑),獲得檢測機構鑑證,符合國家標準,故打出「國標雜糧油條」的招牌,李剛也被冠以「油條哥」的稱號。
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【明報專訊】四川成都市一個普通油條攤位近日名聲大振,47歲的攤主李剛先後試驗50次,用雞蛋和湯圓粉成功代替了明礬(膨脹劑),獲得檢測機構鑑證,符合國家標準,故打出「國標雜糧油條」的招牌,李剛也被冠以「油條哥」的稱號。