倘開放市場助減牛價

【明報專訊】五豐行再調高活牛批發價，活牛每擔批發價昨日再調升至4105元，已是今年第六度加價，牛肉檔今天零售價或會加每斤一兩元。食物及衛生局長高永文表示，當局接觸業界及入口商五豐行了解，但因各有說法，食環署已找專家、顧問協助了解內地市場情况。當局會以開放態度聽取意見，作出客觀及有科學根據決定，希望兩三個月內有結果。他強調，若開放市場真的可以令牛肉價格下降，他絕不會猶豫。


高永文昨出席商台節目《政經星期六》表示，五豐行及業界各有說法，業界認為五豐行壟斷，令到牛肉價格不斷上升，希望開放市場引入競爭。但亦有意見指，香港市場細小，每日入口活牛數量少，加上近年內地對活牛需求大，又能承擔價格，內地同級的牛肉加幅與本港差不多。食環署已請專家及顧問協助了解內地市場情况，希望盡快取得資料，供他作佐證，從而作出客觀決定。