活豬買手質疑代理抬價

【明報專訊】活牛風波未平，活豬加風又來，最高活豬拍賣價在上月內升14％，達每擔1611元，零售價每斤加1至2元，豬肉買手質疑3個活豬代理控制供應抬高豬價，但活豬代理否認操控市場，反駁只是內地供應減少。牛肉業界則指本港零售牛肉貴過深圳逾四成半，質疑獨家代理的五豐行壟斷所致，聲言農曆新年後會有逾百牛肉檔結業，佔業界四分之一，促全國人大代表向中央要求開放活牛市場。


倡引入更多代理

內地承諾每日供港活豬約4000隻，據食環署資料，上月自21日起的供應量跌穿4000隻，至前日跌至3263隻。至於活豬最高拍賣價亦由上月初的每擔1412元，升至昨日的1611元，整個12月最高價平均為1495元，未打破去年初的紀錄。


鮮肉大聯盟主席文卓培昨發稿，批評五豐行、廣南行及香港農業專區等3間活豬代理「聯手合作控制供應量」，令本港活豬批發價再上高峰，促關注豬價，否則豬價會一直向上，市民又要「捱貴豬」。


養豬業發展協會主席陳建業認為，3個代理商未能為業界取得足夠活豬，可研究引入多一至兩個代理商，增加競爭。本港活豬零售價不會即時受成本上漲影響，本月零售商只能每斤加價1至2元，或減少折扣優惠。惠康及百佳昨均指未有調整豬肉價。


代理﹕有幾多貨已全拿出來

不過，活豬代理香港農業專區總經理鄭嘉成表示，天氣轉冷令內地市場對肉類需求增加，供港活豬相應減少。他強調不是代理商壟斷市場，「有幾多貨已全拿出來」。五豐行亦指內地因節日加大需求，該行已加大供港活豬數量，目前供應量穩定，強調不存在操控市場。廣南行至截稿未有回應。


食衛局：供應充足

另外，全港新鮮牛肉肉商發言人許偉堅及約10名牛肉商代表昨日簽署公開信，要求人代向中央要求增加供港活牛羊的進口商，避免壟斷。農曆新年屬牛肉市場淡季，有不少牛肉商擔心會再加價，估計過年後可能有四分之一牛肉檔結業。


食物及衛生局回應，過去一個月的內地活豬供應充足，沒數據顯示活豬代理商刻意控制供應量，政府會繼續監察供應狀况。