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士多啤梨園莊的笑容長青網文章

2013年01月03日
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Submitted by 長青人 on 2013年01月03日 22:35
2013年01月03日 22:35
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副刊
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【明報專訊】但凡年終盤點,總有「最佳乜乜」、「最受歡迎物物」選舉,如果各式各樣的旅遊項目也有一人一票的年度結算,我相信,「最不令人討厭」的活動,必定是採摘士多啤梨。


——真的,試問有誰會說「士多啤梨很討厭」之類的話?機動遊戲不迎合老人家,美酒佳肴不適合兒童,密集shopping叫好動男士打呵欠,越野探險使好靜女生聞風喪膽……百般玩意皆不能討好人人,只有採摘士多啤梨才不至於惹人投訴,男女老幼都適宜。


基於四時交替,現在要採摘士多啤梨,大概要到南半球地區。南澳洲阿德萊德28公里外的Beerenberg士多啤梨園莊,是南澳洲省首個讓遊人自行採摘士多啤梨的地方,每年10月中旬至翌年5月為開花結果期,吸引本地居民與海外遊人前來擔任「自摘自受」的臨時水果農夫。


付了門票,走進園莊,眼前的一片田地美麗極了,艷紅色的士多啤梨映襯鮮綠色的葉子,色調比聖誕更加聖誕,置身其中除了嗅得水果芳香,亦感受到節日氣氛。即摘即食固然最為新鮮,但能吃得多少?眼太闊、肚太窄永遠是人類的弔詭,所以大多數人寧擇額外付上每公斤76港元,將一盒一盒的鮮摘士多啤梨打包回家。


南澳洲省園莊戶外種植分外天然

在場所見,無論一家大小、三五知己或是煙韌情侶,均手捧士多啤梨、臉上掛着笑容漫步離開,那份從心裏散發的愉悅感,散發着動人光芒,釋放出正面能量,與一臉呆滯的飲飽食醉肚滿腸肥人士相比,吃士多啤梨的人好像健康和幸福得多。


科技昌明,世界各地都在出產士多啤梨,有些是溫室栽培,有些則像Beerenberg園莊在戶外種植。雖然前者注入適度的營養,但由陽光、泥土、水分及空氣構成的後者,好像分外天然別具美味——是我心理作祟,還是純屬事實?


Beerenberg

網址 www.beerenberg.com.au

文、圖 陳俊偉 www.chan-wai.com

協力:澳洲旅遊局、澳洲航空、南澳洲省旅遊局

編輯 沈可媛
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