紅酒撤稅 物流業開新天

【明報專訊】2008年香港宣布撤銷紅酒進口稅後，紅酒進口額每年均有雙位數增長，僅2012年因全球經濟放緩才有所下降。在龐大的進口量下，本港對於紅酒的倉儲及物流需求亦大幅增加，提供相關服務的企業也如雨後春筍般冒出來。大公司像嘉里物流、招商局國際、老品牌如捷成洋行紛紛加入市場，主打多元化式的紅酒倉儲及物流業務。中小型的企業，例如均輝酒窖，則以貼心個人化的服務作招徠，同樣找到發展空間。


繼港府撤銷紅酒進口稅後，為進一步協助行業發展，香港品質保證局於2009年亦創製了全球首個「葡萄酒儲存管理體系認證」計劃，劃分商品酒、高級酒兩大類，2011年再將頒授對象細分為零售商及運輸服務供應商，將認證範圍擴大至紅酒供應鏈。


獲港府認證 2年訂單增近10倍

2010年是首批獲得認證企業，2012年再獲得運輸服務認證的捷成國際物流，母公司正是有百年歷史的捷成洋行。


捷成國際物流總經理周華初表示，2010年獲得認證後，2年內紅酒訂單急增近10倍，母公司認為可大展拳腳，於是在2011年搬到火炭較大的貨倉，儲存紅酒面積達到4800呎。由於按照紅酒最高儲存要求去安裝現代監管、保安、衡溫等設備，投資額達到近500萬，相當於一般貨倉的兩倍。


捷成現時主要經營兩種紅酒物流業務，一種是給零售商、餐廳等的商品酒配送，另一種則是私人客戶的高級酒儲存；前者運送頻繁，後者則講究服務水準。「紅酒物流其實不只是物流，因為客人買了一支紅酒，他關心的只會是享受或者酒升值了，而其他事情就最好由公司代為處理妥當。周華初笑言，公司營業初期，試過將客人的紅酒換了箱，「因為原本的木箱爛了，但結果客人因為這原因拒絕收貨，因此，做這一行關心客人感受才是最重要。」


幫客調查酒花 小企靠額外服務吸客

均輝酒窖倉儲面積約2000呎左右，規模相對較小。公司經理李志華透露，公司於2011年開始新開展紅酒物流業務，2012年便獲得了認證資格。「本身大廈是公司物業，沒有租金成本，對比起其他想入行的企業而言是優勢」。由於公司以私人為主要客戶，所以在服務方面，除了高品質水平外，亦以針對個人需要為賣點，像幫客人調查酒花（類似樓花的紅酒投資），照片存證等等。


「做私人客不像做零售客般重視不斷出貨，我們重視的是額外服務，客人也會因為你肯為他們做多一些而額外付費」。


【系列報道之三】

明報記者 陳子凌