新春活雞漲價 料90元一斤

【明報專訊】春節將臨，活雞需求開始增加，但食物及衛生局無意調整內地進口活雞限額量。港九新界家禽批發零售商會估計，活雞零售價今年會達80至90元一斤，較去年上漲約三成；另內地供港禽畜及農業食品主產區之一的廣東省惠州，當地菜農指出，今年蔬菜豐收，供港蔬菜可望增三成，但「年菜」仍會加價兩成。


食衛局無意調整進口限額

現每日約有7000隻活雞從內地供港。供港澳活雞商會理事長、惠州天澤實業董事長毛俊華表示，香港活雞價格上漲，主要是供應量減少，期望香港政府能放寬供港活雞數量以應付需求。毛強調，從惠州雞場運貨至香港市民手上，其間經過至少5個檢疫程序，若出現禽流感，應與內地供應無關，更指自己的雞場從未出錯。


港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉估計，由冬至到昨天，香港的活雞批發價已維持在30多元一斤，未見下調，估計未來10日會逐步漲價至40至50元一斤，因此預料今年雞零售價會達80至90元一斤，較往年60至70元上漲約三成。


香港活家禽批發商商會會長徐明團表示，每日活雞供應，有7000隻來自內地，本地有逾萬隻，內地活雞入口配限未有增加，估計部分農場會把適齡供出售的活雞「先儲起」，待農曆年應付需求。


食物及衛生局表示，無意調整內地進口活雞限額量，目的是減低禽流感風險。而近年主要中國傳統節日，包括剛過去的冬至，市場整體供應大致足夠，根據現時存於本地農場的適齡活雞數目，預料農曆新年前後的活雞亦充足。


據漁護署資料，截至前日，今年1月內地供港活雞平均批發價為每斤27.7元，相比去年1月的20.7元，按年升幅達33.8%。


年菜供應增 照加價兩成

另外，惠州的供港菜農表示，今年新春天氣穩定令蔬菜豐收，計劃增加供應。勇記農業開發（惠州）董事長王錦海表示，預計年廿四起（2月4日），西生菜、芹菜等應節「年菜」會增加5至8噸供應至港，整體則增至35至38噸供應，比平日增近三成。但新年是菜農掙錢期，即使豐收，預料「年菜」在新年前5天會加價兩成，但普通蔬菜或會減價。


本港活豬供應量及價格近日常見波動，但湖南新五豐惠州分公司經理顏靜說，春節期間該公司供港活豬維持3000至4000隻，與平日供應數字相若。


（明報記者梁杏怡惠州專電）