Mandy Lieu日日有食神

【明報專訊】名模Mandy Lieu拍過不少旅遊及生活品味節目，自然識飲識食。趁新年來臨，她日前特地製作別出心裁的新派賀年朱古力，佈置好吃好看的全盒，祝賀大家蛇年日日有食神，食極唔肥！


為全盒加添新意

Mandy愛吃甜品尤其朱古力，偏偏保持纖瘦身材，天生麗質。她有感傳統賀年糖果如糖蓮子、糖冬瓜等雖然好吃，但希望為蛇年全盒加添新意，故日前特地往本地朱古力店VERO，製作中西合璧的賀年糖果。Mandy先預備好傳統中式小吃如山楂餅、橙皮、杏脯、龍眼肉等，然後一一浸上可口的朱古力漿，待乾後即可放在全盒中。只見Mandy十分貪吃，邊製作邊忍不住將成品送到嘴裏，「我最愛吃山楂餅，小時候可以吃很多筒，這個朱古力山楂餅我怕未放到全盒，自己已全吃掉！」她又預備錦鯉、桔仔等造型的朱古力放在全盒中，朱古力錦鯉就像在瓜子上暢泳，她笑指拜年的朋友看見，必覺驚奇有趣。


盼圓拍短片夢想

Mandy去年自資拍攝旅遊節目成績甚佳，成功售予本地電視台播放，今年她希望製作更多高質節目之餘，更想完成拍攝短片的夢想，「我希望製作紀錄片之類的短片，表達我這個外國人對香港的了解，好像一手一腳生仔，很有滿足感。」


記者：李潔盈

攝影：鍾偉茵

糖果及場地提供：VERO

■有片睇﹕http://ol.mingpao.com/ent.htm