【明報專訊】位於巴爾幹半島的塞爾維亞，許多年來一直只讓人想起戰爭與爭拗，現在戰事終於停止，旅人的腳步慢慢走過這曾經火爆的國家。每個國家，或者每個人都有許多面，像塞爾維亞貝爾格萊德南下的Topola（托波拉），與首都的繁華截然不同，我們一下車，便被看不見盡頭的樹林吸引，冬日裏遊客不多，四周就只有讓人舒服坦然的平靜與祥和。
雪白教堂 皇族陵墓
然而Topola也離不開戰爭。它離貝爾格萊德約80公里，車程需一個多小時，來Topola，都會認識塞爾維亞的歷史人物Karadjordje（解作Black George，他本名為Djordje（George） Petrovic，據說因出身平民，以及身上衣服，被鄂圖曼人稱為「黑佐治」）。他在1804年起，以Topola為基地帶領反抗當時統治的鄂圖曼帝國，曾一度成功建立皇朝（Karadjordjevic dynasty） ，令Topola成為塞爾維亞的權力中心。Karadjordje被視為奠定現代塞爾維亞的重要人物，據導遊說，Karadjordje的軍事戰略甚至贏得拿破崙的讚賞。
4000萬塊馬賽克拼砌聖人
今天，Topola最著名的名勝St. George's Church，正是Karadjordjevic皇族的陵墓。教堂是典型的東正教教堂風格，由1912年落成，擁有五個拱頂，外形雪白典雅。不過，重點與好戲都在內部，進入期間，眼前色彩來了一百八十度轉變，整間教堂密密地鋪設了馬賽克，華麗、眩目、莊嚴，天花拱頂上，有東正教教堂的傳統，耶穌直直向下俯望，四周壁畫則參考了60間中世紀教堂而設計，用上了4000萬塊馬賽克，砌出1500位聖人樣貌。在斑駁的色彩空間裏，教堂兩旁則放了Karadjordje和下令建造教堂的King Peter I的石棺，底層則有廿多位皇族成員的棺木。
工人平房變博物館
對皇族歷史有興趣，不妨留意鄰近的Peter's House。這幢平房本來供教堂建築工人使用，但King Peter I一見鍾情，不嫌粗糙淺窄，決定入住。現時房屋改為博物館，展示皇族的照片和物件。
St. George's Church
地址：Hill Oplenac, Topola
時間：上午8:00至下午4:00（5月至10月至晚上7:00）
門票（聯票）：300Dinar（約27港元），包教堂、Peter's House及博物館
網址：www.oplenac.rs
交通： 貝爾格萊德有巴士前往，車程約90分鐘，每位420dinars（約38港元）
皇家酒窖試遍紅白美酒
離開St. George's Church，穿過樹林，便看到一片葡萄園。Topola的葡萄酒，在塞爾維亞很有名。Karadjordjevic皇族也曾釀製皇家葡萄酒，至今仍在生產。
在這裏， Vinarija Aleksandrovic酒莊最為有名，建於1903年，擁有面積72公頃，因曾與皇家關係密切，擁有「皇室酒窖」之名。現時，Aleksandrovic酒莊的規模，像我們參觀過的其他地區酒莊，服務專業，環境雅致，備有試酒和參觀等。他們現在有十六個品牌葡萄酒，包括紅、白酒，Rose及有汽白酒，出口至歐洲各國和美國，其中的Triumph系列是招牌美酒。
Vinarija Aleksandrovic
地址： The Village of Vinca, Topola, Serbia
收費：Wine Tasting每位25歐元（約250港元）
網址：www.podrumaleksandrovic.rs
出沒注意﹕黑佐治菜上有名？
Karadjordje舉足輕重，在塞爾維亞菜裏，他也佔上一席位，有道菜台名為Karadjordje's Steak。簡單來說它是吉列牛排，內釀有Kaymak厚忌廉，通常伴以他他汁（tartar sauce），據旅遊局網頁介紹，沒有人確知是否Karadjordje愛吃，但肯定在塞爾維亞裏非常受歡迎。
在Topola，Vozd是不錯的餐廳，不妨一試，地址：Jovana Skerlica 1/a, Topola
旅遊錦囊
簽證：持特區護照毋須簽證
機票：卡塔爾航空提供香港—多哈—貝爾格萊德航線，商務客艙票23,000港元起；經濟客艙4000港元起，價錢不包括燃油附加費及各稅項，訂票及查詢﹕www.qatarairways.com/hk或致電卡塔爾航空熱線2868 9833。卡塔爾航空定期推出機票優惠，可於網址登記會員通訊，即時接收優惠資訊
塞爾維亞旅遊局：www.srbija.travel
匯率：當地使用Dinar，1 Dinar約兌0.09港元，歐元也在大商戶通用
交通：於貝爾格萊德Zeleznichka街巴士站，有巴士前往Topola，車程約1小時半
文、圖：黃潔玲
協力：卡塔爾航空、National Tourism Organization of Serbia
編輯 王翠麗
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