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【明報專訊】周日下午5時半的阿德萊德,灑滿金黄色的午後陽光,四處帶着暖和與明媚,我與朋友踏進市內一等一的意大利餐廳Chianti Classico,室內的古典裝修與浪漫氛圍,教我忍不住對朋友說﹕「可惜你不是我的情人……」她也不甘心還以一句﹕「與我前來的人也應該是我丈夫……」
裝修古典 食品完美
開業達25年的Chianti Classico,向來是阿德萊德最具名望的餐廳之一,每逢遇上重要的節日與慶祝,該店都是市民的必然選擇。我與朋友則純粹出於工作關係,要到餐廳品嘗一連串的菜式﹕傳統生牛肉薄片品質出色,以南澳洲農場牛肉加上自家熟成程序,令牛肉特具純和風味;焗是日鮮魚配雅枝竹、車厘茄、薯仔、檸檬及續隨子,簡單的烹調方法,突顯食材新鮮;甜品拼盤包括青檸批、焦糖燉蛋、朱古力蛋糕、鳥結糖雪糕等,每款都做得出色……食品的完美,使我們兩人很滿意,但沒有從心裏興奮起來,因為精神處於公事公辦制式,感受不到當中的情懷。
恩愛夫妻 製造浪漫
此時,我們留意到露天雅座有一雙中年男女,喝着啤酒,輕輕觸手,怦然親吻,旁若無人,笑容儼如小情侶,彷彿斜陽下的阿德萊德只有他們二人。朋友問﹕「你認為他們是什麼關係?」我惘然﹕「你的意思是……」她思疑﹕「兩個半百中年人,不選擇午市或晚間時段用膳,卻在晚飯前的黄昏時分在卿卿我我,奇怪嗎?總有偷情之感,也許各有家室,要偷出時間見面……」
好了,我的好奇心被激活了,立即跑上前跟他們說﹕「哈囉!我是記者,想為你們拍照。」若是不倫之戀,他們必定斷然拒絕,怎料男士大為高興說﹕「好啊!你要怎樣拍?要我們親吻嗎?」
原來兩人結婚近20載,趁着接載兒女前的空閒,一起到Chianti Classico偷閒,爭取享受只屬於二人的時光。男士說﹕「我們是這裏常客,明天我生日,也訂了枱慶祝一番。」
一間真正浪漫的餐廳,最重要的,正是一些真正懂得浪漫的顧客。
Chianti Classico www.chianticlassico.com.au
文、圖 陳俊偉 www.chan-wai.com
編輯 梁小玲
裝修古典 食品完美
開業達25年的Chianti Classico,向來是阿德萊德最具名望的餐廳之一,每逢遇上重要的節日與慶祝,該店都是市民的必然選擇。我與朋友則純粹出於工作關係,要到餐廳品嘗一連串的菜式﹕傳統生牛肉薄片品質出色,以南澳洲農場牛肉加上自家熟成程序,令牛肉特具純和風味;焗是日鮮魚配雅枝竹、車厘茄、薯仔、檸檬及續隨子,簡單的烹調方法,突顯食材新鮮;甜品拼盤包括青檸批、焦糖燉蛋、朱古力蛋糕、鳥結糖雪糕等,每款都做得出色……食品的完美,使我們兩人很滿意,但沒有從心裏興奮起來,因為精神處於公事公辦制式,感受不到當中的情懷。
恩愛夫妻 製造浪漫
此時,我們留意到露天雅座有一雙中年男女,喝着啤酒,輕輕觸手,怦然親吻,旁若無人,笑容儼如小情侶,彷彿斜陽下的阿德萊德只有他們二人。朋友問﹕「你認為他們是什麼關係?」我惘然﹕「你的意思是……」她思疑﹕「兩個半百中年人,不選擇午市或晚間時段用膳,卻在晚飯前的黄昏時分在卿卿我我,奇怪嗎?總有偷情之感,也許各有家室,要偷出時間見面……」
好了,我的好奇心被激活了,立即跑上前跟他們說﹕「哈囉!我是記者,想為你們拍照。」若是不倫之戀,他們必定斷然拒絕,怎料男士大為高興說﹕「好啊!你要怎樣拍?要我們親吻嗎?」
原來兩人結婚近20載,趁着接載兒女前的空閒,一起到Chianti Classico偷閒,爭取享受只屬於二人的時光。男士說﹕「我們是這裏常客,明天我生日,也訂了枱慶祝一番。」
一間真正浪漫的餐廳,最重要的,正是一些真正懂得浪漫的顧客。
Chianti Classico www.chianticlassico.com.au
文、圖 陳俊偉 www.chan-wai.com
編輯 梁小玲
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