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【明報專訊】相信看過名廚Jamie Oliver烹飪節目的人，都知道他擅長以健康、天然的材料烹調美食，每次食客均大讚他手勢了得，印證健康和美味是可以並存的。
Jamie Oliver之前在南倫敦克萊普漢公園（Clapham Common）舉辦過《奧利佛美食節》周末野餐派對，目的是推廣健康飲食文化。美食節包括音樂、嘉年華和美食等元素，而Jamie製作了一些既簡單，又適合野餐和燒烤的菜式，例如示範如何用煙熏魚類和用炭火烤雞，以及與孩子們一起做出毋須用焗爐焗製的蛋糕！派對實况已由TLC旅遊生活頻道記錄下來，並會分3集播放，讓觀眾一起分享這次滋味派對的氣氛。
■《奧利佛美食節》Jamie's Big Feastival
播映日期﹕5月2日起，逢周四晚上7:00
頻道﹕TLC旅遊生活頻道（有線電視54台、now寬頻電視213台、bbTV 317台）
網站﹕http://www.facebook.com/TLCHongKong
■送《奧利佛》親子烹飪食譜
TLC旅遊生活頻道送出20本《奧利佛的原味兒童餐》中文版親子烹飪食譜予《明報》Happy Pa Ma讀者。有興趣的讀者只要將以下問題答案及連同填好個人資料的「禮品表格」（刊G6版），寄來《明報》，即有機會得獎，名額20個。
問﹕Jamie Oliver在哪裏舉行《奧利佛美食節》？
文﹕顏燕雯
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