首季食肆收益升3.5%

【香港政府新聞網】
   政府統計處今天（5月2日）公布，今年第一季食肆總收益價值為243億元，按年升3.5%。同期食肆購貨總額為85億元，跌0.5%。扣除期間價格變動後，該季食肆總收益以數量計按年跌0.9%。

 

   按食肆類別分析，季內中式餐館的總收益以價值計升0.4%，以數量計則跌3.9%。非中式餐館的總收益以價值計及數量計分別升7.9%及3.3%。

 

   快餐店的總收益以價值計升4%，以數量計則跌0.5%。雜類飲食場所的總收益以價值計及數量計分別升9.5%及3.6%。酒吧的總收益以價值計及數量計分別下跌2.3%及6.3%。