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美酒節改中環海濱 構思雙層帳篷「加時」長青網文章

2013年05月15日
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Submitted by 長青人 on 2013年05月15日 21:35
2013年05月15日 21:35
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港聞
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【明報專訊】旅發局的美酒佳餚巡禮去年告別西九海濱長廊,今年10月底移師中環海濱,但海景範圍會減少,景色亦不及九龍望向港島般美,因此要善用空間。旅發局主席林建岳表示,正構思為尊尚品酒區會設置雙層帳篷,上設餐廳,下設品酒區,更會考慮延長營業時間,讓更多好酒之人入場品酒。


首設餐廳 要食環消防批准

今年美酒佳餚巡禮將移師至中環新政府總部對出的海濱空地,旅發局主席林建岳表示,今年場地不似以往的海濱長廊,而是方方正正的地方,如何善用場地有挑戰,因此初步構思為尊尚品酒區會設置雙層帳篷,上層設餐廳,下層設品酒區,由於餐廳要煮食,故仍須通過食環署及消防處關卡。


林建岳又稱,以往有美國酒商參與美酒佳餚巡禮,今年則引入美國酒莊。他指去年巡禮共有4日,有時要開至凌晨2、3時,共有18.8萬人入場,今年會考慮延長營業時間,或舉辦的日數,以讓更多人參加,但暫未有定案;他未有正面回應今年品酒證的訂價。


考慮延長營業時間日數

旅發局總幹事劉鎮漢表示,現計劃會設法國、西班牙及美國等酒區,每個酒區各有大帳篷,尊尚品酒區今年是首設餐廳,盼可增加包場收入。


另外,林建岳指第一期新旅遊產品計劃的配對基金接獲15宗申請,現已批出7項計劃,包括深水埗地道美食、一程多站主題公園遊等,每個計劃最多可有50萬元的配對基金;第二輪接獲13個申請,包括文化藝術計劃,將於6月公布結果。


林又稱,旅發局會就政府向區議會撥款1億元發展社區重點項目,與區議會討論,如有好構思,旅發局將配合推廣。對於政府正進行旅客承受量評估,林建岳表示尚待有全面報告才評論,旅遊業聘用大量人手,故需作平衡。

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