大家樂多賺14％ 純利5.4億創新高

【明報專訊】大家樂（0341）5月時找來著名股評人胡孟青「青姐」代言，大賣廣告力谷連飲品僅30元的鴛鴦炒飯。大家樂首席執行官羅開光表示，此類平價、高增值的產品大受歡迎，由5月7日推出至今，累積售出40萬份。


青姐廣告餐大賣

受惠此類高增值新產品，大家樂分店到訪客次錄兩位數字增長，帶動收入增長7％至63.94億元，純利更升14％至5.4億元，再創歷史新高。管理層昨未回應今年會否加價，僅指日後會推出更多優惠，務求薄利多銷吸客。


管理層昨未有回應去年有否調整價錢，僅指每張單的消費額維持29至30元。期內集團來自香港業務的營業額為50.7億元，按年增約6%，佔集團總營業額約79%。其中「大家樂」品牌年內同店銷售額按年增加約5%，一粥麵同店銷售增約9%。管理層指出，年內集團在港新增34間分店，另外投資約3290萬元裝修12間分店。羅開光昨稱，今年租金升幅壓力有所紓緩，今年將繼續在港擴張，料開店數與去年相約。


料今年毛利率維持14%

期內人力成本佔比由26％微升至26.5％。羅開光透露，在5月提高最低工資後，員工平均時薪由過去32元升至34元。他表示，見到食材、租金升幅放緩，料今年毛利率仍可維持於約14%水平。


截至3月底止，除派發末期息48仙外，亦會派發特別息25仙，全年派息比率94.9％。大家樂昨升1.3％，報23.55元，明年成績預測市盈率為21.59倍。