新聞類別
副刊
詳情#
【明報專訊】食材:元朗優質烏頭魚
鹹檸檬, 西檸,青檸,紅椒與金不換
做法:鹹檸檬切碎搽整條烏頭魚,西檸、青檸和紅椒切片鋪於魚上,隔水蒸10至12分鐘,再放上金不換即成,可熱食或凍食(夏天最佳),簡單美味。
送良食宴門票!
《明報》「星期日生活」十周年,Sunday Workshop特別與「家常便飯」作者鄺易行博士合辦「本地良食宴」(社企酒樓「好.廚房」協辦),送出一圍共十二張門票,感謝一直支持我們的讀者。
鄺博士邀請有興趣的讀者,拍攝一張你喜愛的本地新鮮食材,然後推介一種簡單又美味的食法,連同姓名及聯絡電話,傳至[email protected],截止日期為七月十四日。我們將選出最悅目及有創意的十二人,一同慶祝優質農作物的收成!
本地食材宴
日期﹕七月二十四日
時間﹕晚上七時半入席
地點﹕「好.廚房」
長沙灣通州街五百號地下
鹹檸檬, 西檸,青檸,紅椒與金不換
做法:鹹檸檬切碎搽整條烏頭魚,西檸、青檸和紅椒切片鋪於魚上,隔水蒸10至12分鐘,再放上金不換即成,可熱食或凍食(夏天最佳),簡單美味。
送良食宴門票!
《明報》「星期日生活」十周年,Sunday Workshop特別與「家常便飯」作者鄺易行博士合辦「本地良食宴」(社企酒樓「好.廚房」協辦),送出一圍共十二張門票,感謝一直支持我們的讀者。
鄺博士邀請有興趣的讀者,拍攝一張你喜愛的本地新鮮食材,然後推介一種簡單又美味的食法,連同姓名及聯絡電話,傳至[email protected],截止日期為七月十四日。我們將選出最悅目及有創意的十二人,一同慶祝優質農作物的收成!
本地食材宴
日期﹕七月二十四日
時間﹕晚上七時半入席
地點﹕「好.廚房」
長沙灣通州街五百號地下
留言 (0)