本地有機西瓜節屯門舉行

【香港政府新聞網】
   本地有機西瓜節7月6日至7日在屯門農墟舉行，農戶將展銷一個有機西瓜新品種和兩個改良的青白菜和長青椒品種，和其他本地出產的優質有機時令蔬果。

 

   漁農自然護理署農業主任陳兆麟今天（7月5日）表示，新品種的有機西瓜是來自越南的「鳳姬」，它呈長橢圓形，果皮有青黑條紋，果肉橙黃，有籽多汁。

 

   陳兆麟說，兩個改良的蔬菜分別是來自台灣的青白菜「芳蓉」，和港產的長青椒「珊瑚」。「芳蓉」的葉柄肥厚，葉色翠綠，纖維細嫩。而「珊瑚」則果皮色翠綠，果肉厚，肉質柔軟。

 

  

   漁護署近年指導有機農戶栽培不同品種，不少農戶親身試種，情況十分理想，並已進入收成階段，產品將陸續推出市場。

 

   有參與的有機農場場主佘常光說，他的農場是第一次試種「鳳姬」，希望有新的市場。他表示，有時需要試種不同台灣品種的西瓜，或第二個國家的西瓜，以找出哪一種西瓜適合在香港的天氣種植。

 

   西瓜節入場費用全免，詳情可瀏覽漁護署網頁。