中大營養App助女生月減1公斤

【明報專訊】香港中文大學營養研究中心推出全港首個適用於iOS和Android的免費手機流動程式「健營日誌」，讓市民可以擁有一個「個人電子營養師」，每天監察吃喝及睡眠習慣。曾使用程式一個月的女生表示，程式不但提醒她要吃早餐，更讓她發現吃一碟她喜愛的肉醬意粉，原來已攝取了每日所需熱量的一半，從此她減吃半碟意粉，結果一個月減掉1公斤。


「健營日誌」（My Wellness Tracker HK）手機App會根據用家輸入的身高、體重、年齡和日常運動量，推算個人每日所需熱量。用家每天只需花5至10分鐘輸入當日的飲食情况，就可以知道自己攝取熱量有沒有超標。


如個人電子營養師

18歲的中華基督教銘賢書院中四女生李玉樺說，使用該程式已一個月，體重減了1公斤。程式建議她每日需攝取約1700卡路里熱量，她以往午餐喜歡吃肉醬意粉，但程式顯示一碟意粉的熱量已是她每日所需熱量的五成八，因此她調整食物分量，改為每次只吃半碟。另外，以前不吃早餐的她，程式主動發信息提醒她吃早餐，結果養成吃早餐的習慣。


日減500卡路里 1周可減1磅

中大營養研究中心經理史曼媚說，健康的成年人每天攝取的熱量，較所需攝取的少500卡路里，一星期就可減一磅。史又稱，程式會因應用家的生活飲食習慣發出提示，如用家每天飲水不足8杯，程式會發信息提醒多喝水，同時程式也會根據用家輸入的食物資料分析當中的營養成分，提醒他們要增加或減少攝取碳水化合物、蛋白質或纖維等，確保用家在減肥過程中保持健康。


中大營養研究中心教練游頌輝提醒用家，每星期都要更新體重，程式才可準確計算個人熱量。至於慢性病患者例如糖尿病人，在使用此程式前要先諮詢醫生。